做法：1.将吉利丁以冰开水浸泡至软备用。 2.将鲜奶油放入无水...
做法：1.基围虾去肠剥出虾仁。然后放入盐，水淀粉，葱姜粉，...
做法：1) 菠萝对切，表面均匀抹盐，腌20分钟。再对切后，削去...
做法：龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。 蘑菇用...
做法：1.玉米洗净，均匀涂抹上奶油，用锡箔纸包起来备用。...
做法：1、将鸡皮加入柠檬片、洋葱腌制片刻，盘中撒一层淀粉...
做法：制作： 1、鸡块儿飞水去血污，炒锅热由少许，放入鸡块...
做法： 1冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝，黄芽菜切粗丝...
做法：1.蕃切切片 2.猪肝切片 3.锅热后放油，倒入蕃茄炸炒出汁...
做法：1.鸡心洗净，切开，去掉里面的血和心管，去掉外面的油...
做法：制法 (1)苹果以刀去除芯，并在苹果上插数下，撒上糖及...
做法：1.把牛肉用凉水洗净，与大料、姜、大葱、花椒，冷水下...
做法：1.将肉切丝，用油和生粉腌十分钟。 2.莼菜汆水待用。...
做法：1.温水洗一下鸡翅，放老抽、生抽、糖、黑胡椒粉腌大概...
做法：1、摊鸡蛋要稍厚些，切宽条备用，莴笋去皮切宽条下过...
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