做法：1、茼蒿洗净，切成末。 2、豆腐碾碎，加入精盐、鸡精、...
做法：1.细芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里...
做法：1.鲫鱼洗干净后，用花椒粉，孜然粉，少许盐和黄酒调成...
做法：1.鲜虾洗净、剪掉长鬚后，置于汤锅（或内锅）中，将当...
做法：1、将螃蟹洗净拆成块，胡萝卜片，鸡肉末与猪肉末以6：...
做法：在煎盘中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎、番茄酱炒出香...
做法：1. 除枸杞外，所有原料淘洗干净，放入盆中浸泡30分钟，...
做法：1、牛仔骨洗净，将（B.）均匀涂抹再其两面 2、稍微按摩...
做法：1、将河虾洗净沥干，在绍酒中浸10分钟捞出备用。 2、锅...
做法：1.排骨加少许料酒，姜片放水中烧开.捞出洗净沥水。 2...
做法：1.大约500克的面粉加300克的温水和5克的盐调成面团，醒半...
做法：把蛋白和蛋黄分开, 分别放在两个不同的搅盆里, 把放蛋...
做法：1.鸡腿焯水之后换适量水，加黄酒慢慢煮，权当高汤用。...
做法：1、银鳕鱼去皮、骨，切成小方块，腌渍。 2、将腌渍好的...
做法：1.将黄鳝洗净，切成薄片； 2.姜蒜切成片； 3.用精盐、味...
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