使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫心芋圆

食材

材料:芋头100公克,蕃薯粉40公克,太白粉10公克,葡萄干2大匙,水少许,白砂糖1大匙

做法

紫心芋圆
做法: 1.将芋头洗净、去皮后切成片,摊开铺于盘中,以大火蒸15分钟后取出,放入容器中捣碎。
2.续将糖、蕃薯粉、太白粉加入步骤1拌匀,再慢慢加入水,搓揉均匀成糰至不黏手。
3.将步骤2揉成适当大小的圆形长条,再切成约1.5公分宽的小块状。
4.分别将步骤3以手掌压扁成小圆片。
5.将每个小圆片中央各放入1颗葡萄干。
6.将步骤5由周围向中央捏紧收口。
7.再将步骤6中的芋圆一一搓圆。
8.将步骤7放入滚水中以中火煮约3~5分钟,当紫心芋圆浮于水面上再煮约1分钟后,捞出沥干即可。

其他菜谱

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

做法:准备工作: 备料: 一、牛肉切成方块约2公分左右长宽高...

家常炒血豆腐

家常炒血豆腐

做法:1、猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。青椒切丝...

五香豆干花生凉粉拌菠菜

五香豆干花生凉粉拌菠菜

做法:1、大锅加半锅水,置炉上开大火,水滚后关火。倒入菠...

韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋

做法:1.韭黄洗干净切段备用,姜蒜切碎、鸡蛋加入3大匙水、适...

糖三角

糖三角

做法:1.发好面,装上糖,捏好角,上锅蒸,齐活! ...

木瓜果船

木瓜果船

做法: 调料汁做法: 将所有用料放入碗中混合均匀即可。 沙拉...

色香味俱全的蝴蝶烩鳝做法

色香味俱全的蝴蝶烩鳝做法

做法:1)将猪后腿拆卸下的蝴蝶骨放入水锅中煮透出水,捞出洗...

缤纷彩拌

缤纷彩拌

做法:洋白菜,胡萝卜,豆芽,芹菜,黑木耳,彩椒切丝 烧开...

摩卡乳酪杯

摩卡乳酪杯

做法:1.将奶油奶酪隔水加热软化,加入朗姆酒、香草精,用打...

菠蘿焗排骨

菠蘿焗排骨

做法:做法: 1>將鹽,黑胡椒粉,茴香粉拌勻地塗抹在排骨上...

烧大肥肠

烧大肥肠

做法:1.将肥肠用剪刀剪开,摘去肥油,用刀刮去内外涎液,用...

蒜香茄子

蒜香茄子

做法:①将茄子洗净去蒂,撕成块状备用;蒜头去皮切片,香菜...

龙眼玉贝

龙眼玉贝

做法: 1、干贝用温水加绍酒浸泡1小时,水没过干贝为宜,泡好...

香煎三文鱼

香煎三文鱼

做法:将三文鱼表面洒上 盐 黑胡椒 腌制30分钟 铁盘锅里倒入...

洋葱炒牛月展

洋葱炒牛月展

做法: ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions