使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

赛鲍鱼

食材

材料:主料:鲜白灵菇12个(约2000克),杀好的老土鸡1只,猪手500克,鸡爪500克,火腿100克,葱、姜各8克。调料:盐、味精各5克,胡椒粉、鸡精粉各3克,清汤200克。

做法

赛鲍鱼
做法: 1、将白灵菇雕成鲍鱼形,老土鸡、猪手、鸡爪入沸水中大火焯一下捞出待用。
2、取沙煲一个垫入竹蔑子,老土鸡、猪手、鸡爪、火腿、葱姜放入沙煲内,加清汤、盐、胡椒粉、鸡精粉调好味,放入白灵菇,用文火煨约4小时入味取出白灵菇,摆放盘中,原汤入锅烧开,淋鸡油、加味精、勾薄芡浇到白灵菇上即成。

其他菜谱

蒜苔木耳炒蛋

蒜苔木耳炒蛋

做法:切蒜苗备用。 打鸡蛋。 摊开。 开始炒蒜苗。 喜欢软一...

土司狮子头

土司狮子头

做法:1.先将去边土司泡水,备用。 2.将五花绞肉置容器内,加...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:1.五花肉一斤,切块(如图)开水煮5成熟,拿出肉皮擦干...

SUSHI

SUSHI

做法:1.白米饭做好,放凉,但不要太凉,以温为好; 2.鸡蛋放...

牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜

做法:1.材料 2.电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。...

芝麻海带芽

芝麻海带芽

做法:1.海带芽洗净切小段,辣椒切细末,备用。 2.取一锅水煮...

铜锣烧

铜锣烧

做法:1..鸡蛋加糖打散,打至发白; 2.加入蜂蜜和牛奶搅拌均匀...

西式面点的制作工艺(一)视频

西式面点的制作工艺(一)视频

...

紫菜蛋丝汤

紫菜蛋丝汤

做法:1、紫菜撕成小片;葱洗净,切末;鸡蛋打入碗中加入A料...

西芹黄瓜汁

西芹黄瓜汁

做法: 将新鲜西芹茎和黄瓜用清水洗净,切成小块,和盐一同...

黄金脆皮蛋

黄金脆皮蛋

做法:1.将鸡蛋放入水中,加少许精盐,用中火煮约15分钟至熟...

糖酱鱼

糖酱鱼

做法:1.将鱼洗净,去鳞、鳃,膛去内脏,切成大块。 2.锅内...

桂林辣椒酱

桂林辣椒酱

做法:1.豆豉洗净、沥干备用。 2.腌渍辣椒与去皮蒜仁一起放入...

腐乳木耳菜

腐乳木耳菜

做法:1.洗净的木耳菜叶沥去水分;叶子不用改刀,因为一下锅...

夏季番茄香草沙拉

夏季番茄香草沙拉

做法:1.将所有原料都放到一个碗里搅拌均匀。然后放置30分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions