使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄鲜肉包

食材

材料:发面面团150公克, 内馅A:6个,米酒2大匙, 内馅B:200公克,水50公克,香油10公克,盐8公克,细砂糖8公克,酱油膏40公克

做法

蛋黄鲜肉包
做法: 1.生咸蛋黄洗净,以米酒略拌后,切小块备用。
2.将内馅材料B所有材料搅拌均匀至黏稠胶状时,再加入作法1的咸蛋黄,放入冰箱冷藏。
3.取发面面团每个30公克橄成圆面皮,再取适量的作法2的肉馅包入圆面皮中,并注意每个肉馅皆有咸蛋黄。
4.将作法3的蛋黄鲜肉包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10~12分钟即可。

其他菜谱

粉蒸肉

粉蒸肉

做法:1、五花肉洗净,带皮切成薄肉片,土豆去皮切成小块;...

酿三鲜鸡翅

酿三鲜鸡翅

做法:将鸡翅剔骨,然后把海参、虾仁、鲜贝切成颗粒状,用盐...

美式炸鸡

美式炸鸡

做法:(1)将大鸡腿洗净切成两块,以所有腌料腌约30分钟至入味...

菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉

做法: 1、将里脊洗净,切成2厘米宽的长条,再切成2厘米长的...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:1.按照调料上的指示做的,先用它的腌肉汁把肉腌会儿。...

板栗烧凤翅

板栗烧凤翅

做法:1、将鸡中翅择洗净,剁成块;板栗去皮。 2、冰糖炒制成...

栗子粥

栗子粥

做法:1.做法非常简单,栗子洗净,放入开水锅中煮熟,然后捞...

青红萝卜猪骨汤

青红萝卜猪骨汤

做法:1)猪骨切块洗净在水里浸泡一会儿去掉些血水,青红萝...

银鱼芥菜粥

银鱼芥菜粥

做法:1.粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅内,加入适量高汤,...

糍椒风干鸡

糍椒风干鸡

做法:1、风干鸡制法:姜、葱剁碎放入料酒调匀后腌渍10分钟,...

芝麻饼干

芝麻饼干

做法:- 分别将2份1)加入2),拌匀,用保鲜膜卷成圆筒形,放...

马卡龙饼

马卡龙饼

做法:1.TPT和糖粉一起过筛。 2.蛋白、细砂糖、塔塔粉一起搅打...

太婆韭菜

太婆韭菜

做法: 韭菜择洗干净,沥干水分,切成碎花。 水淀粉中加入花...

白巧克力乳酪蛋糕

白巧克力乳酪蛋糕

做法:1.先将用于蛋糕底的黄油融化,将饼干压成饼干碎,并放...

蒜味烧肉酱

蒜味烧肉酱

做法:1.蒜头去皮放入果汁机,加冷开水搅打成汁。 2.将作法...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions