使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子牛肉

食材

材料:主料:牛肉400克,栗子(鲜)150克, 调料:料酒20克,盐5克,酱油20克,味精4克,白砂糖10克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克,辣椒(红,尖,干)2克,香油5克,花生油40克

做法

栗子牛肉
做法: 1.牛肉洗净切成3厘米见方的小块;
2.牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻;
3.牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油;
4.锅留底油少许,放入干红椒、葱、姜煸香;
5.烹入黄酒、精盐、酱油、白糖调和后倒入牛肉、栗子及适量清水烧沸;
6.撇净浮沫,改用小火焖煮至汤汁稠浓时下味精翻炒均匀;
7.旺火收汁,淋上香油翻匀出锅,晾凉后装盘,即可。

其他菜谱

八宝饭

八宝饭

做法:1.)糯米洗净,浸泡2小时后煮熟,趁热时拌上白砂糖和猪...

手指饼干

手指饼干

做法:1,蛋黄中加入三分之一的糖,用电动搅拌器把它们打发...

油焖桂竹笋

油焖桂竹笋

做法:1.将桂竹笋去壳后,先切去较老的部分,再切滚刀块后,...

松仁鳝排视频

松仁鳝排视频

...

东坡肘子

东坡肘子

做法:1,猪肘刮洗干净,放入汤锅中加入葱姜煮透,我煮了一...

自制冰激凌

自制冰激凌

做法: 1,将牛奶加糖煮沸. 2,玉米面倒入鸡蛋液内,搅拌...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1。排骨洗净后过水去浮沫, 捞出晾干,然后加入少许料...

特色菜汤饭

特色菜汤饭

做法:1.香菇洗净水发1小时,将水发香菇放锅内,加入清水10...

节节登高

节节登高

做法:1.将猪小排洗净,斩成大块,拍松,再斩成长约6.6厘米、...

田七花旗参炖老鸡

田七花旗参炖老鸡

做法:1. 乌鸡洗净斩件,汆水捞起冲净; 2. 田七、花旗参洗净...

糍粑辣子

糍粑辣子

做法:1.干红辣椒用温水泡软。 2.嫩姜,蒜瓣分别去皮,姜切片...

青瓜小抄鸡

青瓜小抄鸡

做法:把所有的原料切成丁,鸡胸肉浆一下,划油!锅留底油下...

苏格兰打卤面

苏格兰打卤面

做法:1.面条煮熟过凉白开水捞出 2.肉切末,茄子切丁,炒锅里...

红豆甜凉糕

红豆甜凉糕

做法:1.将吉力丁粉与温水软化备用。 2.取ㄧ汤锅,将其他材料...

杏仁枸杞炒杂蔬

杏仁枸杞炒杂蔬

做法:1、玉米青豆粒解冻,枸杞用清水泡一下,蕃薯去皮切小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions