做法：1.把鸡蛋放进锅里，边滚边煮，使蛋黄位于中央； 2.过...
做法：1.蛋白加几滴白醋(或柠檬汁)打至粗泡，一次加进45G白砂...
做法：步骤1：肉切细丝，我现在都是叫卖肉的师傅切的，因为...
做法：草莓酱 ①适量的水+糖 放入小锅里 水沸腾后小火煮到糖...
做法：1.将米和水放进中号煮饭锅里，锅置于大火上，直到烧开...
做法：1．青木瓜去皮，用手托着，另一只手拿刀向青木瓜剁去...
做法：1、先将海蜇丝用滚水略灼过，滤去水分。再将银针煸至...
做法：1.鲷鱼肉洗净，以厨房纸巾擦干后斜刀切成8片（长宽约...
做法：1.带鱼治净切段，放入盆中加盐，黄酒8克，湿淀粉拌匀；...
做法：1.先铺1张玻璃纸，放上1/4片的海苔和1片两面涂有美奶滋...
做法：老母鸡半个， 洗净切小块， 开水汆过， 冷水冲净. 净锅...
做法：1.)将葱、姜洗净切丝备用。 2.)将酒、梅子酱、紫苏梅、...
做法：1.羊肉斩块飞水去除血沫。 2.加上去皮斩段的牛蒡、老姜...
做法：1.将腊肉蒸熟切片。 2.芹菜切成段。 3.起油锅，爆香姜蒜...
做法：1、金针菜用水泡软，打结。 2、起油锅爆香姜片，加入肉...
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