使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

马铃薯田乐堡

食材

材料:马铃薯200公克,培根1片,太白粉20公克,盐少许,胡椒少许,美生菜1-2片,红蕃茄2片,柠檬皮屑少许,汉堡饱1个,味噌酱适量

做法

马铃薯田乐堡
做法: 1.培根切细末,放入烧热的锅中煎至油脂溢出,取出备用。
2.马铃薯去皮并切薄片,放入蒸锅中蒸约15分钟至熟透,取出压成泥后,加入作法1的培根末、太白粉及少许的盐、胡椒,充分搅拌均匀备用。
3.将作法2的马铃薯泥用手整出份量均等的2的圆饼型,备用。
4.平底锅烧热,加入少许奶油融化后,将作法3的马铃薯饼略煎至双面上色即可。
5.将汉堡饱烤上色,对切成两半,涂上奶油后,依序舖上美生菜、番茄片及作法4的马铃薯饼,淋上田乐味噌酱,洒上少许的柠檬皮屑,再盖上另一半的汉堡饱即可。

其他菜谱

鸭肉南瓜饭

鸭肉南瓜饭

做法:1,南瓜切丁,胡萝卜,丝瓜切滚刀状,红烧鸭肉少许,...

手撕泥鳅

手撕泥鳅

做法:1、将泥鳅放入水中加入几滴油,让其游动自然除去泥垢...

肥牛蔬菜捲

肥牛蔬菜捲

做法:1.将红萝卜、白萝卜、小黄瓜洗净,并切成5公分长的细丝...

三色蛋

三色蛋

做法:1、鸡蛋及咸蛋白放入大碗内打匀(但勿打起太多泡沫)...

蒸肠旺

蒸肠旺

做法:1.将熟肥肠洗净切片;猪血洗净切块;酸菜洗净切片后,...

莲藕烙

莲藕烙

做法:1、将白莲藕、黄瓜分别洗净、去皮,切5厘米长、火柴棍...

燕麦曲奇

燕麦曲奇

做法:1. 烤箱开到375度, 在搅拌机里用中速混合好所有的材料...

素炒萝卜糕

素炒萝卜糕

做法:1) 萝卜糕切2cm见方的小块; 2) 香菇冷水泡开后切丝。青...

糟香风鳗

糟香风鳗

做法:1、将海鳗宰杀后剖腹,取出内脏,然后从背部入刀片下...

莲子百合木瓜盅

莲子百合木瓜盅

做法:1、 将木瓜横着刨开两半,用金属小勺轻轻挖去黑籽待用...

素烧四季豆

素烧四季豆

做法:1.四季豆撕去边筋,去两端不用,拆成两段,洗净; 2.姜...

鹦鹉拿破仑

鹦鹉拿破仑

做法: 三块起酥面的水油皮分别用菠菜汁、紫甘蓝汁和蛋黄和...

蜜瓜西米盅

蜜瓜西米盅

做法:1.西米与牛奶混合。 2.用挖球器把哈密瓜果肉挖出,哈密...

坚果巧克力球

坚果巧克力球

做法:1.先将70公克的牛奶巧克力和奶油、奶水隔水加热至融解...

台式酱烧金瓜米粉

台式酱烧金瓜米粉

做法:1.将新竹米粉用水冲泡一下.不成片就好,不用泡到软. ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions