做法：1.臭豆腐对切成三角形；香菇泡水后切丝、虾皮泡水，备...
做法：1、豆腐洗净切块，放入开水锅中略焯，再入冷水中浸泡...
做法：1.芹菜摘叶洗净，切段。 2.大白菜洗净，切长方块；胡萝...
做法：1、将晶鱼治净，在鱼身两面斜剞一字刀。用料酒10克、精...
做法：1.将莲藕洗净，刨皮切片，然后用淡盐水浸片刻 2.用刀削...
做法：1、 桂鱼身上切几刀，放盐、黄酒、姜腌制一会 2、 锅内...
做法：1、将鲜虾洗净剪去虾须，去虾头，去壳，用牙签挑去虾...
做法：1.将冰冻过的肉燥用刀子切割成约1.5X1.5公分的小方块状备...
做法： 买来新鲜的粯子后放入盆里，泡上清水，倒入几滴香油...
做法：1.鱼块抹干后用少许白胡椒粉，海盐腌10分钟，两面再薄...
做法：材料：鹅肠500克、豉油30毫升、老抽10毫升、沙爹酱20克、...
做法：1、大米淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用...
做法：1.将豆沙，白糖200克，镶粉（粳米、糯米粉）500克，拌和...
做法：第一步，把鸡切寸方块，别太小了，放在盆里，用生抽、...
做法：1.鱿鱼洗净、切片；芹菜切段；辣椒切片，备用。 2.热一...
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