使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡肉灌汤包

食材

材料:主料:小麦面粉500克,鸡肉300克, 辅料:肉皮清冻100克,大葱20克,姜20克, 调料:料酒15克,盐4克,味精2克,花生油20克,五香粉1克

做法

鸡肉灌汤包
做法: 1.将面粉用开水烫一半后再用温水和成面团;
2.将鸡肉剁成内泥;
3.肉皮冻切碎;
4.将葱、姜末放下鸡肉内;
5.将皮冻及料酒、精盐、味精、花生油、五香粉加入鸡肉馅内拌匀;
6.将面团揪成剂子,擀成圆片,包入馅,捏成褶;
7.上屉蒸15分钟左右,取出装盘即成。皮薄馅大,汤汁鲜美。

其他菜谱

黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳

做法:1.牛柳切条,用黑胡椒酱腌约15分钟,备用。 2.将作法1腌...

苏式豆沙月饼

苏式豆沙月饼

做法:1.油皮:中筋面粉180克,低筋面粉40克,猪油100克(要溶化...

生鱼船

生鱼船

做法:1、取船形碟,将白萝卜丝放在碟底,垫上苏子叶。 2、将...

“逢黑必补”——花生黑芝麻糊

“逢黑必补”——花生黑芝麻糊

做法: 1糯米粉,花生,黑芝麻,糖 2花生,芝麻淘洗干净 3把花...

玉米牛奶浓汤

玉米牛奶浓汤

做法:1.玉米和牛奶倒入锅内加热,以盐调味。 2.沸腾后倒入太...

精致巧克力

精致巧克力

做法:1.将生奶油煮开,冒泡泡就可以了,然后放到湿抹布上给锅...

肉炒面片

肉炒面片

做法:1、将面粉倒入盆中,加入蛋奶和成面团,压成饼,切成...

鲜蘑豆瓣

鲜蘑豆瓣

做法:1.鲜蘑菇洗净,放入水锅里煮熟,捞出浸入凉水中冷却,...

老干妈炒花甲王

老干妈炒花甲王

做法: 烧开水,把花甲王放入水中,烫之开口(一开口即捞出...

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

做法:1、西红柿切滚刀块,鸡蛋打散,加葱花、少许盐和水,...

米饭煎饼

米饭煎饼

做法:1、胡萝卜洗净,擦丝。 2、圆白菜洗净,切成细丝。 3、...

自制广式腊肉

自制广式腊肉

做法: 腩肉拔去殘餘豬毛。 依豬皮厚度約1.5CM-2CM,切開成條狀...

复活节的魔鬼蛋

复活节的魔鬼蛋

做法:1。 鸡蛋煮熟,剥皮,对半切开。 2。 把蛋黄挖出,放入...

味噌鲜火锅

味噌鲜火锅

做法:(1)将汤底材料先用大火煮滚,续用中火煮约40分钟,熬煮...

辣椒炝黄瓜

辣椒炝黄瓜

做法:1.黄瓜洗净,用刀劈成两瓣去瓤,直刀切成长段装盘,撒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions