使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

软炸里脊

食材

材料:猪里脊肉(猪柳)240克,莴苣(生菜)80克,菜油480毫升(炸肉用),面粉160克,鸡蛋2个,花椒盐1汤匙,腌料︰,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酱油2茶匙,胡椒粉少许,太白粉(生粉)少许,麻油少许

做法

软炸里脊
做法: 1.里脊肉洗净,切成厚片,事先用腌料腌一小时。
2.莴苣洗净,切丝铺在盘子上。
3.在大碗里打入鸡蛋,加面粉、少许清水,搅拌成蛋糊,备用。
4.锅下油烧热。肉片蘸上蛋糊,放入油锅中炸至金黄色后盛起,沥去多余的油。
5.炸好的里脊肉铺在莴苣丝上,食用时蘸花椒盐即可。

其他菜谱

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1.梅花肉洗净,切成1.5厘米厚,长宽均匀的肉块。 2.加所...

酱爆茄丁

酱爆茄丁

做法:茄子去蒂,去皮,洗净,切成1厘米见方的小丁;猪瘦肉...

香菇鸡腿

香菇鸡腿

做法:1.把鸡腿肉切成块,放入凉水锅中煮10分钟,撇去血沫,...

酱焖牛腩

酱焖牛腩

做法:1牛腩洗净,用锋利的刀切成1.5cm见方的块,加姜片和啤酒...

草莓蛋糕

草莓蛋糕

做法:1、先做六寸的戚风蛋糕 2、隔冰水打发500g鲜奶油。 3、戚...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切丁备用。 2.热锅,加适量的沙拉油,以大火爆香...

辞旧迎新招财进宝喽!——元宝酥

辞旧迎新招财进宝喽!——元宝酥

做法:1.水油皮:中筋面粉158克、糖粉19克、猪油60克、水65克。...

蜜汁叉烧包II(广式叉烧包)

蜜汁叉烧包II(广式叉烧包)

做法:做法: 老面做法: 1)在一个搅拌盆内,先把第一次发酵...

简易炒饭

简易炒饭

做法:1.将番茄切成丁状,大白菜切成条状。 2.加入油,先将番...

素回锅肉

素回锅肉

做法:1.冬瓜去皮去籽切成长片,红椒切片,蒜苗切段,生姜去...

蜜豆吐司+肉松餐包(天然酵种)

蜜豆吐司+肉松餐包(天然酵种)

做法:1、所有材料除黄油外揉至面团成团光滑后加入黄油,继...

西芹百合虾仁

西芹百合虾仁

做法:1、虾仁抽去泥肠,沥净水,加精盐、苏打粉、味精、蛋...

西兰花浓汤

西兰花浓汤

做法:1.锅热少量黄油 2.放入洋葱煸香 3.放入西兰花翻抄 4.加水...

鸡蛋炒海蟹

鸡蛋炒海蟹

做法: 将海蟹的盖壳揭离蟹身,剥去肚脐。用刀在肚脐处横断...

青椒玉米

青椒玉米

做法:1.将玉米粒洗干净,沥干待用。将青椒去蒂去籽,切成和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions