使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

软炸里脊

食材

材料:猪里脊肉(猪柳)240克,莴苣(生菜)80克,菜油480毫升(炸肉用),面粉160克,鸡蛋2个,花椒盐1汤匙,腌料︰,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酱油2茶匙,胡椒粉少许,太白粉(生粉)少许,麻油少许

做法

软炸里脊
做法: 1.里脊肉洗净,切成厚片,事先用腌料腌一小时。
2.莴苣洗净,切丝铺在盘子上。
3.在大碗里打入鸡蛋,加面粉、少许清水,搅拌成蛋糊,备用。
4.锅下油烧热。肉片蘸上蛋糊,放入油锅中炸至金黄色后盛起,沥去多余的油。
5.炸好的里脊肉铺在莴苣丝上,食用时蘸花椒盐即可。

其他菜谱

虾皮拌黄瓜

虾皮拌黄瓜

做法:1.黄瓜切小条。 2.依次加入蒜末、炒制好的蒜香小虾皮、...

可乐鸭

可乐鸭

做法:鸭子当然要洗干净擦干用少许盐擦过全身(里外盐不要太...

家常大饼

家常大饼

做法:二个小时左右后再揉面就至光滑。 将面擀开成片状。 先...

菠萝冰沙

菠萝冰沙

做法:新鲜菠萝去皮切块。 把一半菠萝块放到冻箱里过夜冻成...

春笋炒腊味

春笋炒腊味

做法:1.将腊味切片。 2.笋剥壳切片,汆水。竹笋含有草酸,汆...

又简单又下饭的【酸菜炒鸡】

又简单又下饭的【酸菜炒鸡】

做法:1、鸡腿洗净后斩成块,酸菜切块,葱切断,姜蒜分别切...

清汤“螺丝面”

清汤“螺丝面”

做法: 1、将用料1内的鸡肉和猪瘦肉先用开水煮3分钟捞出,另...

西洋菜煲生鱼

西洋菜煲生鱼

做法: 生鱼宰杀干净,剁成大块。猪腱肉切成大块。西洋菜清...

海苔芝麻芦笋卷

海苔芝麻芦笋卷

做法:芦笋去皮,用少许油煎到有些软,然后拌上黑芝麻粉,少...

清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹

做法:1.生姜切末。 2.加香醋糖调成蘸料。 3.把海蟹刷洗干净。...

柠檬戚风蛋糕

柠檬戚风蛋糕

做法:1.鸡蛋分开蛋青和蛋黄 2.蛋黄打散,加入砂糖30克,打至...

提子司康

提子司康

做法:1.黄油室温融化。把所有粉类、糖过筛,黄油切小块加入...

鲜奶炸土司

鲜奶炸土司

做法:1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖...

小麦草蛋挞

小麦草蛋挞

做法:①将牛油、白糖、小麦草粉,面粉倒进食物搅拌机中,以...

清水煮萝卜片

清水煮萝卜片

做法:1.萝卜去皮切稍厚的圆片; 2.用猪油加几粒豆豉炒香;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions