使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

软炸里脊

食材

材料:猪里脊肉(猪柳)240克,莴苣(生菜)80克,菜油480毫升(炸肉用),面粉160克,鸡蛋2个,花椒盐1汤匙,腌料︰,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酱油2茶匙,胡椒粉少许,太白粉(生粉)少许,麻油少许

做法

软炸里脊
做法: 1.里脊肉洗净,切成厚片,事先用腌料腌一小时。
2.莴苣洗净,切丝铺在盘子上。
3.在大碗里打入鸡蛋,加面粉、少许清水,搅拌成蛋糊,备用。
4.锅下油烧热。肉片蘸上蛋糊,放入油锅中炸至金黄色后盛起,沥去多余的油。
5.炸好的里脊肉铺在莴苣丝上,食用时蘸花椒盐即可。

其他菜谱

香糟鸭胗

香糟鸭胗

做法:1.鸭胗洗净血水,入沸水煮透后去表面的膜。 2.锅换水,...

蔓越莓椰蓉面包

蔓越莓椰蓉面包

做法:1.将除黄油和蔓越莓干以外的所有原料放面包机里揉至面...

凉拌拍黄瓜

凉拌拍黄瓜

做法:1黄瓜拍开,切成四条,在切小段,成丁型,用一点点盐...

葱油猪肚

葱油猪肚

做法:1.猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出...

冬瓜素丸汤

冬瓜素丸汤

做法:1) 香菇用冷水泡软后切丝,枸杞用冷水泡开; 2) 冬瓜去...

蛋黄美乃滋

蛋黄美乃滋

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成蛋黄美乃滋。 ...

赛鲍鱼

赛鲍鱼

做法:1、卤豆腐、鱼糁、细干淀粉、鸡蛋清、老抽(2克)、胡椒...

消夏煮花生

消夏煮花生

做法:1)将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底...

自制素鸡豆腐

自制素鸡豆腐

做法:1.1豆腐边洗净简单改下刀。 2.锅内加盐和花椒粉煮开后把...

沙拉时蔬

沙拉时蔬

做法:1、什锦水果均切丁,用沙拉酱拌匀备用。 2、西红柿顶部...

剁椒炒蛋

剁椒炒蛋

做法:1.把除了食用油的所有材料(也就是剁椒,鸡蛋,葱花)...

红柿椒酱拌蝶形意粉

红柿椒酱拌蝶形意粉

做法:1.将红椒,鸡汤,牛至,盐和胡椒粉放入2公升的平底锅。...

黄油蛋糕

黄油蛋糕

做法:1、黄油放室温软化,到手指轻变软,不可软化至油水状...

蝴蝶酥

蝴蝶酥

做法:1.把面粉、糖、盐混合,将40克黄油放于室温使其软化,...

枸杞子焖海参

枸杞子焖海参

做法:1.枸杞子洗净后用清水浸软;海参洗净后片成条。 2.锅内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions