使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱油猪肚

食材

材料:猪肚,生粉,水,盐,香葱,姜片,酱油,蚝油,糖适量,香菜

做法

葱油猪肚
做法: 1.猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出用冷水洗过再放开水锅煮一会再取出冲水.反复三次(这样做出来的凉拌猪肚才爽口).
2.把处理好的猪肚放锅里加水/盐/八角/姜片/香葱一条一起煮到猪肚熟透取出放凉切条.
3.沙姜切末.干葱切片油锅烧热把它们放入爆一会(酒楼是用热油淋的.不爆.我不喜太生的干葱和沙姜.太辣).
4.放酱油/适量糖/蚝油.煮成一个调料汁.关火.倒在上面放有香菜的猪肚上.

其他菜谱

蟹肉奶油可乐饼

蟹肉奶油可乐饼

做法:1. 蟹肉脚川烫、泡冰水备用。 2. 奶油入油锅,把洋葱、...

芋艿排骨煲

芋艿排骨煲

做法:1.将芋艿(芋头)洗净切滚刀蒸熟。排骨剁块焯水。 2.锅...

葱爆鸡块

葱爆鸡块

做法:1)鸡起肉切件; 2)葱切3厘米长段,姜拍裂,切片; 3)调味...

True Spring沙拉

True Spring沙拉

做法:1.清洗干净的生菜、西红柿、洋葱、芝麻、橄榄油(没有...

鲜虾蕃茄冷面

鲜虾蕃茄冷面

做法:1.牛蕃茄洗净后均分两份,取一部分切丁;再把牛蕃茄的...

小炒肉皮

小炒肉皮

做法: (1)肉皮洗净,锅中加水,料酒,老抽,花椒煮肉皮,...

莲花叉烧

莲花叉烧

做法:1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小...

虾泥韭菜饺子

虾泥韭菜饺子

做法:1.除了图片上已标明的还要加适当的: 盐+胡椒+生抽+油...

蜜豆盅

蜜豆盅

做法:1.速溶酵母加入少许配方内的水溶解;高筋面粉、低筋面...

水果冰盘

水果冰盘

做法:水果洗净外皮放入冷藏冰凉后,再取出,依序将香瓜、奇...

蚕豆冬瓜汤

蚕豆冬瓜汤

做法:1、鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块 2、锅中...

烤蔬菜杂烩

烤蔬菜杂烩

做法:把材料分层放入烤盘, 进375F烤箱, 烤40分种, 中间要翻...

香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁

香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁

做法:(1)杂干果以酒约浸2分钟至软;牛柳以盐及胡椒粉调味。...

芋艿蒸牛蛙

芋艿蒸牛蛙

做法:1、牛蛙宰杀后去皮、洗净,切成重约3克的块,拌入花雕...

白斩狗

白斩狗

做法:1.小辣椒去蒂,洗净; 2.大蒜剥去蒜衣,捣剁成蒜茸;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions