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辣味噌蒸鱼

食材

材料:午仔鱼2尾,葱花10公克,香油1茶匙

做法

辣味噌蒸鱼
做法: 1.取一滚锅,水滚后将午仔鱼入锅,汆烫约5秒后取出,放置于蒸盘上。
2.将辣味噌酱淋在作法1的午仔鱼上,封上保鲜膜,放入蒸笼内以大火蒸约15分钟后取出,撕去保鲜膜,撒上葱花及香油即可。

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