使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸鱼

食材

材料:主料:1,鲤鱼一条(约一斤),清理净后劈成两半。2,青笋半根(约二两),切丝。3,老姜一小块,切片,另小指头大一块剁成匙茸。4,葱三棵,切段。5,料酒两大匙。6,香油一大匙。7,生抽两大匙。8,盐适量。9,味精或鸡精一咖啡匙。

做法

清蒸鱼
做法: 1、姜片、葱段、料酒、盐抹满鱼身腌汁15分钟以上。
2、在鱼碗中加汤或水,放入沸水蒸锅中蒸15分钟。
3、取出后将鱼碗中的汤倒入炒锅中烧沸。
4、放入青笋丝、鸡精煮两分钟。
5、起锅淋入鱼上,滴上香油即可食用。喜欢蘸料的话,在姜茸中放入生抽即可。这种清淡鲜香的东东我是不蘸料的:))

其他菜谱

醪糟冰饮

醪糟冰饮

做法:1、枸杞用清水浸泡2小时以上泡发。 2、锅内加清水大火...

冰激凌旋风冰咖啡

冰激凌旋风冰咖啡

做法: 1、先在杯子里注入蜂蜜 2、然后是融化的巧克力+蜂蜜膏...

三丝煮年糕

三丝煮年糕

做法:1.猪肉切丝,用料酒、盐、鸡精、葱姜稍腌制。 2.白菜和...

咕咾肉烩饭

咕咾肉烩饭

做法:1. 青椒、红椒、黄椒洗净并切块;青葱洗净切段;蒜头用...

斩鱼圆

斩鱼圆

做法:草鱼剖洗净,从尾部沿着脊背批取两半,去腹部鱼肉,剔...

简易海南鸡饭(原创)

简易海南鸡饭(原创)

做法:煮法: 1. 把浸泡好的米倒入电饭锅,加入姜蒜水,再加...

可乐焖猪肉

可乐焖猪肉

做法:1.猪肉洗净切块,然后用糖、酱油、盐腌一个晚上 2.煮之...

香橙蜜桃沙律骨

香橙蜜桃沙律骨

做法:1.排骨切件后蘸上蛋汁再拍上一层薄薄的生粉。 2.煮熟一...

京酱牛肉炒酱

京酱牛肉炒酱

做法:(1)将所有材料一起混合搅拌均匀即成,可多做一些放入冷...

微波炉土豆泥

微波炉土豆泥

做法:1.土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的...

美味饺子

美味饺子

做法:先将面用冷水调好,揉匀备用。 猪肉选取比较瘦的肉,...

金菇干丝

金菇干丝

做法:1) 金菇剪根,扯松,在开水里烫一下捞出,汤留用 ; ...

苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤

做法:1.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。 2.青苦瓜挖...

巧克力传奇蛋糕

巧克力传奇蛋糕

做法:1、黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打至体积蓬松...

迷你春捲仔

迷你春捲仔

做法:1.春捲皮用刀子切成长5公分、宽3公分的长方形状备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions