使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸鱼

食材

材料:原料:鱼(草鱼,鲈鱼,鲫鱼均可)一尾。 辅料:葱姜、酒、生抽、盐和植物油。

做法

清蒸鱼
做法: 1、将鱼清洗干净后,在鱼身上切斜刀;
2、将老姜切片,葱切段,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上搽些盐,撒上葱姜段及绍酒;
3、蒸锅至水开后放入鱼盘,大火蒸7-8分钟,之后关火;
4、起油锅,倒入植物油烧辣,淋于鱼上即可。
此菜制作简单,鱼肉香而滑嫩,似蟹肉鲜美。

其他菜谱

香辣虾

香辣虾

做法:1、大虾剔去泥肠等,洗净控干; 2、大蒜、生姜切片,大...

蛤蟆炖雪梨

蛤蟆炖雪梨

做法:1、雪梨去核挖空,漂洗干净备用。 2、将水发蛤士蟆用冰...

牛肉烧卖

牛肉烧卖

做法:(1)将白萝卜青头泡菜、牛绞肉、葱末及所有调味料一起搅...

玫瑰腐乳酱鸡翅

玫瑰腐乳酱鸡翅

做法: 将鸡翅洗净后焯水去掉血沫。 八角爆香 放入葱姜蒜,放...

糖醋排骨视频

糖醋排骨视频

...

咖哩薯仔炆鸡

咖哩薯仔炆鸡

做法:1. 薯仔(土豆)切件,热油下锅轻炸,让薯仔表面结实,防...

泰式金杯

泰式金杯

做法:1.胡萝卜切去根部,让末端包在馄饨皮上,定型成金杯...

宫保虾球

宫保虾球

做法:1.大虾洗净去头去壳,背部中间用刀划开,去除虾线;...

培根波菜饭

培根波菜饭

做法:1.将蒜头切片,培根切长条,菠菜切末备用。 2.热1大匙油...

明虾肉丸汤面

明虾肉丸汤面

做法:1.锅内倒上适量的水开大火煮沸。 2.水沸后放入麦面煮...

杏仁酥

杏仁酥

做法:1.将低筋粉,泡打粉,苏打粉混合过筛,再加入杏仁碎...

金陵香肠双臭煲

金陵香肠双臭煲

做法:所有原料清洗干净后,臭豆腐切大小约2厘米的小块,香...

巧克力水果布丁蛋糕

巧克力水果布丁蛋糕

做法:1 將材料A中的熱水與可可粉扮勻備用。 2 依序材料B的材...

素烧豆腐

素烧豆腐

做法:1.将北豆腐切成1.5cm左右的小方块,备用 2.小油菜洗净,...

美味沙冰

美味沙冰

做法:1.将桃子、草莓、牛奶和冰块一起放到搅拌机里搅拌均匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions