使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸鱼

食材

材料:原料:鱼(草鱼,鲈鱼,鲫鱼均可)一尾。 辅料:葱姜、酒、生抽、盐和植物油。

做法

清蒸鱼
做法: 1、将鱼清洗干净后,在鱼身上切斜刀;
2、将老姜切片,葱切段,铺在鱼盘上,将鱼入盘后再在鱼身上搽些盐,撒上葱姜段及绍酒;
3、蒸锅至水开后放入鱼盘,大火蒸7-8分钟,之后关火;
4、起油锅,倒入植物油烧辣,淋于鱼上即可。
此菜制作简单,鱼肉香而滑嫩,似蟹肉鲜美。

其他菜谱

贝壳小蛋糕

贝壳小蛋糕

做法: 蛋白跟蛋黄分离. 蛋白+粟粉+醋打发成泡沫状,然后把糖...

香菇鸡汤

香菇鸡汤

做法: 用刀在鸡翅身上划几刀,使之易熟。 香葱切葱花,生姜...

家常菜谱@@芥兰炒肉片

家常菜谱@@芥兰炒肉片

做法:做法: 1)烧热锅,适量的油热,下葱,煸出香味。 2)...

芒果冰奶昔

芒果冰奶昔

做法: 芒果果肉切丁 冰块放入搅拌机打碎 加入芒果 再加入牛...

鸡蛋球

鸡蛋球

做法:1.将面粉放入盆中,沖入沸水搅拌后揉匀。 2.将鸡蛋分次...

三鲜水煎包

三鲜水煎包

做法:1、中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powd...

徽州丸子

徽州丸子

做法:1、选用三成肥、七成瘦的去皮猪腿肉,剔去筋膜,剁成...

晋州拌饭

晋州拌饭

做法:(1)熬汤 a. 牛排骨和肉,牛肺,牛胃炖至烂糊,100g 萝卜整...

海米雪菜汤

海米雪菜汤

做法:1、海米用温水泡发好,雪菜切成小块备用。 2、将清汤、...

汉堡包

汉堡包

做法: 1、把材料1,2揉成光滑面团,加入黄油揉至面团能拉出...

泡渍甜橙酸奶蛋糕

泡渍甜橙酸奶蛋糕

做法: 1、制作泡渍甜橙:把甜橙切成0.2厘米厚的片状。将清水...

香菇土豆盒

香菇土豆盒

做法:1.绞肉,香菇,木耳,还有少少的洋葱,都切成丁~ 拌上...

海参豆花

海参豆花

做法:海参豆花的做法 口味:本味咸鲜 工艺:烧 海参豆花的特...

黑胡椒烤虾

黑胡椒烤虾

做法: 大个海虾剪去长须,将背部虾壳剪开,挑出虾线,用流...

祛湿汤

祛湿汤

做法:1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions