使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣子鸡丁

食材

材料:鸡胸肉1/2斤,荸荠8个,青椒1个, 调味料1.葱1大匙,辣豆瓣酱1/2大匙,姜1大匙,蒜末1大匙, 调味料2.米酒1大匙,酱油1大匙,乌醋1小匙,水1又1/2大匙,糖2小匙,味精少许,麻油少许,太白粉1小匙

做法

辣子鸡丁
做法: (1)鸡肉切丁,加腌料调匀腌20分钟,炒之前再加1大匙油,炒的时候鸡丁较不会黏在一起。
(2)将荸荠切丁,调味料2全部倒入碗中调匀备用。
(3)准备4杯炸油拌油,烧至七分热,将腌好的鸡丁放入过油后即起锅。锅中留2大匙的油,先放入调味料1爆香,接着放入荸荠、青椒、鸡丁和调好的调味料2,一起用大火快速拌炒即可。

其他菜谱

炒三泥

炒三泥

做法:山药、蚕豆洗净上笼蒸酥,山药去皮,分别放在砧板上用...

裙带菜包子

裙带菜包子

做法:剁肉加蒜 剁裙带菜,不能切得太碎哦 虾米剁碎碎 几种原...

椰丝球

椰丝球

做法:1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。 2.蛋白用...

银耳炖木瓜

银耳炖木瓜

做法:耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南...

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

做法:1.巧克力蛋糕粉过筛,加入水、蛋及沙拉油拌匀备用。...

胡萝卜煎蛋

胡萝卜煎蛋

做法:1.胡萝卜削皮,洗净切丁粒,汆烫后泡凉沥干。 2.蛋洗净...

香芋金钩爪

香芋金钩爪

做法:1、将猪蹄尖刮干净,放汤锅煨透取山,剔去骨头,填人...

香兰薏米水

香兰薏米水

做法:薏米洗净泡水半个小时,装入瓦煲里,加入8-10杯水,喜...

黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄

做法:步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场...

滋补养颜-桂圆当归鸡蛋汤水

滋补养颜-桂圆当归鸡蛋汤水

做法:1先把当归头切片放水里先煮滚 2加入干桂圆 3把预先煮熟...

包子奶黄馅

包子奶黄馅

做法:1.将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中,调成煳状。 2.将牛奶...

萝卜炒粉条

萝卜炒粉条

做法:1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干...

卤肉豆沙酥饼

卤肉豆沙酥饼

做法:1.)把油皮材料一起揉匀放入塑胶袋内醒20~30分后,分成...

西瓜皮泡菜

西瓜皮泡菜

做法:(1)将海蜇皮切丝并对切,用水洗净多次后,泡2分钟去咸...

菠菜发芽米饭

菠菜发芽米饭

做法:1.菠菜切小段用开水汆烫去涩后捞起沥干;红萝卜去皮切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions