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辣椒叶蛋花汤

食材

材料:辣椒叶200gms左右 枸杞一把 鸡蛋一只 香油少许 鸡汤/高汤一大碗 水少许

做法

辣椒叶蛋花汤
做法: 先把高汤煮滚,鸡蛋打散,枸杞洗洗。辣椒叶洗干净之后加入煮滚的高汤里,滚上1分钟,加盐调味,然后加入鸡蛋成蛋花汤,熄火加入枸杞,滴入几滴香油,就好了。

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