使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪花腰果

食材

材料:腰果200克,沙拉油400㏄,糖150克,水70CC,玉米粉12克,泡打粉2克

做法

雪花腰果
做法: 1.取锅倒入约1/2锅的水量,以中小火煮至滚沸时,放入腰果煮约2分钟,捞起沥干水份备用。
2.热锅,倒入约400㏄油,以中火烧热,将作法1的腰果放进锅中,炸约8分钟至略呈黄色,捞出沥干油脂备用。
3.将锅中的油倒出,加入调味料中的糖及水,以小火煮开,持续搅拌约4分钟,煮至糖浆滴在卫生纸上不会扩散或渗入纸中即止。
4.将玉米粉倒进作法3的锅中快速拌匀,再加入泡打粉迅速搅拌,起泡后立即倒入作法2的腰果,快速翻炒至糖浆均匀裹住腰果即起锅。
5.起锅后趁腰果未冷前,将沾粘成块的腰果剥离即可。

其他菜谱

桂花糖酥角

桂花糖酥角

做法:1、桂花糖馅:将1料放一盆了拌匀,分成24等份备用。 ...

家庭制叉烧

家庭制叉烧

做法:1。猪里脊肉(Loin),切成长条块,横断面直径大约是...

烘蛋角

烘蛋角

做法:1.把核桃仁、花生仁、腰果用烤箱烤熟压碎,芝麻炒熟放...

益肾鹌鹑蛋烧栗子

益肾鹌鹑蛋烧栗子

做法:将生鹌鹑蛋放入锅里加入水,放入杜仲煮熟,过冷水后去...

鱼香虾面片

鱼香虾面片

做法:1、将面粉加入少量清水,再加入虾茸和成虾茸面团,稍...

炸蔬菜

炸蔬菜

做法:1.青椒、甜椒、茴香、茄子洗净沥干后切花备用。 2.将材...

毛蟹焖鸡

毛蟹焖鸡

做法:将毛蟹清理内脏,洗净后斩件备用;光鸡洗净斩件,以盐...

自制米皮

自制米皮

做法:1.粘米粉糯米粉和水搅拌匀了成米浆. 2. . 蒸锅立即加水烧...

番茄鸡蛋饼

番茄鸡蛋饼

做法:1.将番茄洗净用沸水烫后,剥皮去籽切成末; 2.洋葱头洗...

八宝饭

八宝饭

做法:1.)将圆糯米洗净沥干,烧半锅水煮开后,置入煮约3分钟...

蒜香鲶鱼

蒜香鲶鱼

做法:1.鲶鱼宰杀后洗净,剁成块;辣椒洗净切段;葱洗净切段...

小笼汤包——汤鲜味美

小笼汤包——汤鲜味美

做法: step1:将包子皮材料中的盐放入凉水中搅匀后,倒入富强...

剁椒蚕豆青笋

剁椒蚕豆青笋

做法:1、蚕豆洗净后,入沸水焯一会至熟,捞出过凉水,沥干...

酸辣泡虾

酸辣泡虾

做法:1.虾去掉虾头,从背部挑去泥肠清洗干净,放入沸水中煮...

南瓜包菜虾皮鲜肉包

南瓜包菜虾皮鲜肉包

做法: 1、将去皮的南瓜蒸软后用小勺碾成南瓜泥晾至不烫手,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions