使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪花腰果

食材

材料:腰果200克,沙拉油400㏄,糖150克,水70CC,玉米粉12克,泡打粉2克

做法

雪花腰果
做法: 1.取锅倒入约1/2锅的水量,以中小火煮至滚沸时,放入腰果煮约2分钟,捞起沥干水份备用。
2.热锅,倒入约400㏄油,以中火烧热,将作法1的腰果放进锅中,炸约8分钟至略呈黄色,捞出沥干油脂备用。
3.将锅中的油倒出,加入调味料中的糖及水,以小火煮开,持续搅拌约4分钟,煮至糖浆滴在卫生纸上不会扩散或渗入纸中即止。
4.将玉米粉倒进作法3的锅中快速拌匀,再加入泡打粉迅速搅拌,起泡后立即倒入作法2的腰果,快速翻炒至糖浆均匀裹住腰果即起锅。
5.起锅后趁腰果未冷前,将沾粘成块的腰果剥离即可。

其他菜谱

番茄派(6人份)

番茄派(6人份)

做法:1。煮番茄糊酱汁,将材料以小火煮开,并不断搅动,直...

我家的紫苏炒牛肉

我家的紫苏炒牛肉

做法: 将牛肉横着纹路切成薄片,放入姜丝、盐、酱油、料酒...

秋叶瓜盒鱼仁

秋叶瓜盒鱼仁

做法:1、将鳜鱼肉洗净切丁,放入碗内上浆,将火腿丁、西芹...

人气美食老北京涮羊肉视频

人气美食老北京涮羊肉视频

...

水果花篮泡芙

水果花篮泡芙

做法:1.将面煳装入挤花袋中,把挤花袋捏紧,挤掉面煳中的空...

紫菜蛋汤

紫菜蛋汤

做法:1.将紫菜撕成小块; 2.将鸡蛋打碎搅匀; 3.锅上火,倒入...

锡纸粽子

锡纸粽子

做法:1.糯米泡过夜,加少许酱油拌匀,不要多加. 2.肉切块用酱油...

麻酱牛肉凉面

麻酱牛肉凉面

做法: 1.先将牛后腿肉放入加有葱(可整支放入亦可切段使用)、...

咖啡乳酪酱

咖啡乳酪酱

做法:将所有材料混合搅拌至咖啡粉完全溶解即可。 ...

腩肉三文治

腩肉三文治

做法:(1)在小锅中,放入猪腩肉及所有调味料一同煲沸,然后用...

虾爆芥兰枝

虾爆芥兰枝

做法: 芥兰切去根部,保留6cm长的茎部。用小刀把芥兰茎从一...

蛋饼

蛋饼

做法:1.将培根在煎锅里用中高火煎熟,调到中火,将蛋浆倒进...

肉末雪里蕻

肉末雪里蕻

做法: 1、洗净辣椒、雪里红和葱,雪里红和葱沥干水切成丁,...

玉米发糕

玉米发糕

做法:把玉米面和白面按自己的口味混合均匀,(玉米面有粗细...

自制凉粉

自制凉粉

做法:1:生粉加冷水(1:3)搅拌开 倒在汤锅里小火慢慢烧 一边搅拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions