使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸桂鱼

食材

材料:桂鱼(鳜鱼、桂花鱼)1条,约600克,生姜4片,大葱2根,香菜(芫荽)1棵,胡椒粉少许,花生油1汤匙,蒸鱼酱油材料︰,酱油1汤匙,鱼露1汤匙,糖11/2汤匙

做法

清蒸桂鱼
做法: 1.大葱切去老叶,洗净,取一根切成两段,另一根切丝,备用。香叶洗净沥干。
2.桂鱼剖净,放浅盘上。鱼身下垫生姜2—3片和长葱段,另将生姜两片放在鱼面上。
3.将蒸鱼酱油等材料混和,加清水两汤匙,煮沸备用。
4.取蒸锅或中式锅,注入清水煮沸后,以旺火蒸鱼约7分钟。鱼蒸熟后取出,倒去蒸鱼汁,丢掉姜葱,浇上蒸鱼酱油。
5.鱼身上放大葱丝和香菜,撒上胡椒粉。
6.油一汤匙下锅,烧沸后浇在鱼上,即可进食。

其他菜谱

新疆大盘鸡视频

新疆大盘鸡视频

...

枸杞茶饮

枸杞茶饮

做法:1.烧水 2.杯里装枸杞 3.倒开水 4.盖盖 等枸杞子差不多完全...

棒棒蒜香孜然烤翅根

棒棒蒜香孜然烤翅根

做法:1.翅根解冻清洗沥干,用餐巾纸將翅根表面多余水份吸干...

大蒜焖鸡——我家的经典年菜

大蒜焖鸡——我家的经典年菜

做法:1.大蒜 2.生鸡,姜,蒜及调味品 3.1、热锅,不放油,先把...

葱焖鲫鱼

葱焖鲫鱼

做法:1.鲫鱼洗净,去鳞、鳃及内脏,用腌料事先拌腌30分钟,...

裸麦餐包

裸麦餐包

做法:1.将除黄油以外的所有材料揉成团,加入黄油揉至到完成...

乳酪土司

乳酪土司

做法:1.将除黄油外的所有材料放入面包机,搅拌10分钟后,加...

面包雕塑 之 “三只熊”

面包雕塑 之 “三只熊”

做法:1.三花淡奶+适量糖+酵母+面粉和成面团。 2.发酵到两倍大...

清炖牛腩

清炖牛腩

做法:1)牛腩洗净,切成2cm见方的小块。放入锅中,倒入适量...

韩式春卷

韩式春卷

做法: 将黄瓜、胡萝卜洗净去皮,切成5cm长的细丝,韭菜洗净...

花蟹瑶柱粥

花蟹瑶柱粥

做法:蟹洗涤乾净, 去污肠斩件沥干水备用.米洗乾净,瑶柱泡...

东北乱炖

东北乱炖

做法:1、南瓜、玉米、排骨、豆角; 2、排骨过水捞出备用...

补充维C的果汁饮品--圣女果芒果果汁

补充维C的果汁饮品--圣女果芒果果汁

做法:1:将芒果洗干净,去掉外皮去掉核,然后切成小块。 ...

驴打滚

驴打滚

做法:1.黄豆面2大勺。 2.糯米粉5大勺与黄豆面混合(可以只用...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:1.咸蛋黄以盐水洗净后喷酒去腥,放入烤箱,以上下火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions