使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

迷你胡椒饼

食材

材料:材料:素肉浆半斤,芹菜1斤,香菇2两,白芝麻4两,泡打粉3克, 酵母粉4克,中筋面粉半斤
调味料:糖6小匙,盐1小匙,香油适量,酱油膏1大匙,黑胡椒粒1大匙

做法

迷你胡椒饼
做法: 1.锅中倒入1大匙香油烧热,放入香菇末炒香后,起锅备用
2.取一个碗,放入芹菜末、炒好的香菇末、素肉浆、盐、酱油膏、1小匙糖、4小匙香油和黑胡椒粒抓拌均匀成为内馅备用
3.桌板上倒上中筋面粉、泡打粉、酵母粉、5小匙糖、100cc的水和60cc的沙拉油揉成面团,再分成30等份成为饼皮团备用
4.接着将饼皮团擀圆,先包入内馅,再捏合收口,并在收口的背面依序沾上面煳和白芝麻
5.然后放入烤盘中,移入预热至180度的烤箱中,烤6-8分钟至内馅熟透且外皮酥黄即可完成
厨师叮咛:
*半斤面粉所需加入的液体材料大约为50克,其中1/3为沙拉油,2/3则是水

其他菜谱

浓香蛋挞

浓香蛋挞

做法:1.锅中溶化约30g的黄油,然后加入牛奶100ml、白糖30g、炼...

武汉糍粑鱼

武汉糍粑鱼

做法:1)将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部,然后将鱼...

私房菜-蚂蚁上树

私房菜-蚂蚁上树

做法:1.先将粉丝用热水泡软,沥干。 2.将肉糜放在一只碗里,...

电饭锅炖鸡汤

电饭锅炖鸡汤

做法:1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗...

椰子鸡蛋饼

椰子鸡蛋饼

做法:1.面粉加牛奶,鸡蛋,椰子粉,白糖搅匀 2.平底锅放油,...

紅燒肉

紅燒肉

做法:1.五花肉切小塊用滾水汆燙2分鐘后沖洗去血沫,控干水份...

菠菜汁面

菠菜汁面

做法: ...

紫椰菜青椒腐皮丝

紫椰菜青椒腐皮丝

做法:1.将紫椰菜、青椒、腐皮洗净后切丝;香菜切碎。 2.锅内...

咸蛋蒸肉

咸蛋蒸肉

做法:1.将咸蛋黄切半,舖在碗底。 2.将绞肉加入所有调味料搅...

煎豆皮

煎豆皮

做法:金针菇,加盐,辣椒面卤一会 干豆腐皮切块,把金针菇...

焦糖黄桃

焦糖黄桃

做法:1.平底锅加细砂糖置于(卡式炉)小火上,让糖慢慢融化...

绿叶托豆腐

绿叶托豆腐

做法:1.将洗净的莴苣叶在沸水中白焯,捞出沥干再切碎; 2.嫩...

蔬菜水果沙拉

蔬菜水果沙拉

做法:1.往沙拉碟中倒入菠菜。依次放上红洋葱、桔子罐头、蔓...

蜜饯薄荷叶

蜜饯薄荷叶

做法:1、大薄荷嫩叶用凉水洗净,放碗内,用开水烫一下沥净...

娃娃便当:爱心寿司

娃娃便当:爱心寿司

做法: 娃娃寿司: 1、糯米浸泡一小时,隔水蒸。其中一半放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions