做法：1）剪掉凤爪指甲 2）清洗干净，用很少的盐和2勺米酒拌...
做法：1.将黄鳝去骨，切段。 2.汆水待用。 3.将辣椒椒切好。...
做法：1、将鸡腿肉切滚刀块(大小如板栗)，加味(即放盐)上浆...
做法：1.草果、薏米分别放在炒锅里炒成黄色，再略捣碎待用；...
做法：1.鹅洗净，用盐和酒腌过，放进锅里略煎一下. 2.起油镬，...
做法：1】所有原料洗净切丁 2】所有调料兑在一起搅匀 3】锅内...
做法：1.将材料A的水果洗净、去皮，切片或切丁处理完毕，备用...
做法：1、将白鱼宰杀、刮鳞后从腹部剖开，取出内脏，将鱼鳃...
做法：1.牛小排洗净，顺骨节处片片切下，加入所有调味料充分...
做法：1、将牛骨髓改刀成1.5厘米见方的丁；豆腐用刀尖划开外...
做法：1.川贝碾碎。 2.雪梨去皮去芯去核。 3.将川贝粉及冰糖放...
做法：1、大肠头改成均匀的墩状，焯水，加少许老抽拌匀。锅...
做法：1.花生用油炒熟，黄瓜，香菜切丁切段。 2.花生，黄瓜，...
做法：1辣椒一分为二，将籽去掉，撒一层生粉 2肉末用酱油，盐...
做法：一：将鲜牛筋洗净，加入花椒、姜、葱、香菜、料酒，上...
沪公网安备 31010402006920号