使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰糖猪蹄

食材

材料:猪蹄2个,可以请超市代为剁好块,油,冰糖半袋(这个可根据个人口味放多或少),生抽两勺,老抽两勺,葱段,姜片,桂皮,盐一勺

做法

冰糖猪蹄
做法:
1、油不要放太少,油热后加入冰糖块翻炒,炒至糖化变黄;
2、猪蹄滚水焯掉血沫,放入糖油中炒至颜色微黄,加生抽调味,老抽上色,略微翻炒几下,然后将猪蹄倒入高压锅中,加水,没过猪蹄即可,放入葱段姜片和桂皮,稍加一点盐,盖好锅盖大火煮;
3、高压锅喷气后扣气压阀,中火20~25分钟(喜欢烂一点就时间长一点),关火焖20分钟。

其他菜谱

猪蹄冻

猪蹄冻

做法:1.猪蹄切小块洗净,刮干净毛,绰水,捞出,用凉水冲洗...

紫菜包饭

紫菜包饭

做法:1.昨晚剩的米饭还有许多,干脆用来做它吧!准备了蟹肉...

草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕

做法:1. 蛋糕体:鸡蛋蛋黄蛋白分开,在一个干净无油的盆子里...

韭菜鸡蛋菜馍

韭菜鸡蛋菜馍

做法:1、和面, 比包饺子面稍微硬点儿就行。 2、鸡蛋打散炒...

杯子草莓果酱面包(汤种法)

杯子草莓果酱面包(汤种法)

做法:面团做法: 1. 先在搅拌盆内用温水泡开半茶匙的糖及面粉...

椒盐猪肚

椒盐猪肚

做法:1、将猪肚治净后下入沸水锅内焯透捞出,放入另一清水...

烤芦笋

烤芦笋

做法:1.将烤箱预热到200度。 2.将芦笋和洋葱放到一个大碗,倒...

凤梨酥

凤梨酥

做法:1.)奶油加入糖粉打至乳白色,慢慢加入混合均匀的蛋液。...

玉米甜羹

玉米甜羹

做法: 胡萝卜洗净削去外皮,切成1cm见方的小丁。 香菇用流动...

蛋黄鲜肉包

蛋黄鲜肉包

做法:1.生咸蛋黄洗净,以米酒略拌后,切小块备用。 2.将内馅...

牛肉馅饼

牛肉馅饼

做法:1.按常规发酵面团,不要太硬,最好稍软些。 2.发酵面团...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1、四季豆摘去两头,撕去两边的筋。 2、锅中加油500cc,...

小米百合粥

小米百合粥

做法:1.锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净...

春季排毒减脂餐(1)【蜜红豆蒸糕】

春季排毒减脂餐(1)【蜜红豆蒸糕】

做法:1. 将模具均匀刷上薄薄一层油。 2. 铺上一层蜜红豆,备...

香酥排骨

香酥排骨

做法:1、排骨斩段,过飞水捞出;葱切段;姜切片。 2、将排骨...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions