做法：1.要把蛋清打出白泡沫来，像做蛋糕一样的白色硬泡沫。...
做法：1.玉米笋及木耳洗净后切丁；胡萝卜去皮切丁，备用。...
做法：1.鸡腿5只去骨； 2.盐一大勺+花椒一大勺中火炒香； 3.炒...
做法：1.将玉米粉和水混合调匀备用。 2.热平底锅，转小火，加...
做法：先将猪肉用锥子扎孔，好让肉入味，再用2汤匙照烧酱、...
做法：鱼片剁成鱼泥，加少许水和调味料向一个方向搅至上劲，...
做法：(1)小黄瓜洗净沥干，切除头尾两端后切成0.3公分的薄圆片...
做法：1.将黄油室温下软化。（冬天黄油几乎不可能软化哈，我...
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做法：1.将大里肌以肉搥打薄，再撒上盐和胡椒；鸡蛋打散备用...
做法：首先把老姜和石古仔（硬果）用搅拌机磨幼。（备用）...
做法：1.100Ｃ.Ｃ.水加2大匙砂糖用小火煮15～20分钟至黏稠状。...
做法：1．鲅鱼处理干净，改刀成1厘米的直刀。 2．锅中加酱，...
做法：1、肉洗净，切成薄片后，用刀背轻拍一下，使肉质松散...
做法：1.把鱼擦干，盐和葱，姜，蒜，先放进油锅里，再把鱼放...
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