做法：1.炸面线以滚水汆烫过，捞起沥干；虾子洗净，放入滚水...
做法：1、茄子去蒂，去皮，洗净，切小丁；猪瘦肉切成相同的...
做法：1.木耳泡发，肉切条用少量的淀粉生抽料酒盐抓匀，腌制...
做法：1.腊肉蒸约10分钟，至熟后去皮切薄片；蒜苗切斜片；辣...
做法：1.白萝卜表皮洗净，切去头尾，用刀均分成16个长条。 ...
做法：1.鸡肉洗净后切成小块，加入盐3克、水淀粉、料酒15ml拌...
做法：1.将牛绞肉和肥猪绞肉先用菜刀剁碎，放入容器中。 2.加...
做法：1.把蹄膀在沸水里川个3，5分钟，然后拿出后浸在冰水里...
做法：1.西米露用开水煮好。 2.班兰叶榨汁隔渣加入冰糖煮开。...
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做法：1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，...
做法：1.韭菜花洗净切成约5公分长的段状；辣椒切片，备用。...
做法：1.猪脚洗净，切适当段状，放入沸水中汆烫去除血水。...
做法：1.将白豆沙与过筛后的熟蛋黄混合拌匀，加入混合过筛后...
做法：1、鱼蓉加调料调好味，待用。 2、丝瓜去皮，切斜段，当...
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