使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

夏令荷香鸡

食材

材料:净三黄鸡 1只,荷叶 1张,香菜 10g,大葱 1段,鲜姜 2片,盐 1茶匙(5g),胡椒粉 1/2茶匙(3g),醇香型白酒 1汤匙(15ml),芝麻香油 1茶匙(5ml),水淀粉 2汤匙(30ml),油 2茶匙(10ml

做法

夏令荷香鸡
做法:
将三黄鸡洗净,沥净水分,用盐1/2茶匙(3g)均匀的涂抹在鸡身内外,在鸡膛内加入大葱段、鲜姜片和醇香型白酒,再用竹签把开口处缝合,腌制15分钟,香菜切碎,待用。
荷叶放入沸水中烫去涩味,再在荷叶上涂上油,把腌好的鸡放在荷叶上包裹好,放入美的微波炉的“食神蒸霸”中,用中火蒸约15分钟至熟,取出,拔出竹签,滤出鸡汁,拣去大葱段和姜片待用。
将鸡斩成鸡块装盘拼成形。
另取一只锅放入鸡汁、大葱、姜片、芝麻香油和胡椒粉煮沸,调入水淀粉勾芡,淋在鸡上,撒上香菜碎即可。

其他菜谱

素炒藕片 。

素炒藕片 。

做法:1:藕削皮洗净后切薄片,放水中浸泡3分钟 2:将葱白、...

气色红润的四红汤

气色红润的四红汤

做法: 1、红枣温水泡发后去核,花生洗净; 2、红豆洗净泡半...

胡萝卜酸奶司康 SCONE

胡萝卜酸奶司康 SCONE

做法: 1-黄油沾面粉切小丁,与过筛后的粉类(面粉、糖、...

红酒黑椒烤翅

红酒黑椒烤翅

做法:1.腌料:蒜末、黑椒、蜂蜜、老抽、红酒、五香粉。(腌...

我们都是好孩子

我们都是好孩子

做法:1.猪肉丸子洗净,用小刀打十字花刀,不要切太深哦,不...

凤梨馅小月饼

凤梨馅小月饼

做法:凤梨馅做法: 1。把凤梨切成小块, 用搅拌机打成浆(水...

海米炝芹菜

海米炝芹菜

做法:1、将西芹抽筋削皮,用刀划成筷子粗细的长条, 2、...

辣炒红薯苗

辣炒红薯苗

做法:1.红薯苗连叶子洗净,蒜末,红辣椒切碎(老公不太吃辣...

酱爆田鸡

酱爆田鸡

做法:1.田鸡剥皮,切成几块,洗净备用。 2.洋葱切丝,鲜百合...

野山笋炒鸡丝

野山笋炒鸡丝

做法:1.鸡肉切丝,加一点点酒、蒜汁、姜汁、嫩肉粉、一点油...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法: 1 猪肉洗净切片,剁成肉泥,添入1/2汤匙生粉、1/2汤匙油...

虫草葵花鲍

虫草葵花鲍

做法:(1)将虫草泡制,蒸数小时; (2)将鲍鱼用高汤加调料烧制...

餐肉面包

餐肉面包

做法: 基本发酵后分割成9等份,滚圆松弛10分钟 将面团搓成泪...

蔬菜咖哩

蔬菜咖哩

做法:1.将红萝卜、马铃薯去皮,切成约1公分丁状后备用。 2...

天子小炒皇

天子小炒皇

做法:做法: 1、 将虾仁、鲜鱿鱼、带子、北极贝、西芹、胡萝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions