使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酥炸猪大排

食材

材料:A.猪大排2片,B.椒盐粉1大匙,蒜香粉1茶匙,地瓜粉1杯,水1/2杯,A.蒜末15公克,酱油1茶匙,五香粉1/4茶匙,料酒1茶匙,水1大匙,蛋白1大匙,B.椒盐粉1茶匙

做法

酥炸猪大排
做法: 1.猪大排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片备用。
2.将调味料A全部拌匀,放入作法1的猪排拌匀,腌渍20分钟。
3.将材料B的椒盐粉、蒜香粉、地瓜粉与水调成粉浆备用。
4.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约160℃,将作法2的猪大排沾上作法3的粉浆后放入锅中,以中火炸约2分钟至表皮呈金黄酥脆状,捞出沥干油份即可,食用时可沾椒盐粉。

其他菜谱

虫草花瑶柱煲鸡

虫草花瑶柱煲鸡

做法:1.鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;虫草花用...

解暑祛湿冬瓜薏米排骨汤

解暑祛湿冬瓜薏米排骨汤

做法:1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干...

菊花豆腐视频

菊花豆腐视频

...

铁锅炒鸡蛋

铁锅炒鸡蛋

做法:1.将鸡蛋2-3个打匀。 2.将铁锅烧热越1分钟(锅有点冒烟)...

清香鸡茸

清香鸡茸

做法:把小母鸡放入大同内锅,加姜,葱,盐,加水到10CUPS,加...

小米麦片粥

小米麦片粥

做法: 先将大米小米入锅中煮至全熟 再将麦片加入煮5分钟 最...

重庆酸辣粉

重庆酸辣粉

做法:高汤做法;猪大骨 500克,姜片3片,清水12碗, 先用冷水...

素炒芹菜

素炒芹菜

做法:1.将芹菜去须,去叶,用水洗净,切成3.3厘米长的段。...

卤鱼丸

卤鱼丸

做法:1.丸洗净,放入煮滚的卤汁中,用小火卤约10分钟,取出...

简便泰式鸡汤

简便泰式鸡汤

做法:1.将鸡肉切成条并在油涡中炒2-3分钟指直到鸡肉泛白。...

瘦身  苹果普洱茶

瘦身 苹果普洱茶

做法:1.准备好普洱茶茶叶、苹果(切成小块),柠檬备用。...

凉瓜浸蛏子

凉瓜浸蛏子

做法:1.将苦瓜切薄片,蛏子洗净将肉取出。 2.起油锅,爆香姜...

美妙的邂逅---咖啡花生小蛋糕

美妙的邂逅---咖啡花生小蛋糕

做法: 1.先将A内馅的材料拌匀备用 2.奶油软化后,加入糖,咖...

腊味烧莴笋

腊味烧莴笋

做法:1、将莴笋削去硬皮,改刀成笋片,入温水中烫一下。 ...

枸杞炖排骨汤

枸杞炖排骨汤

做法:1.排骨剁小块;枸杞泡入份量外的水中至略膨胀即可取出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions