使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱爆龙珠

食材

材料:本港鱿鱼嘴(以袋装品为多,色泽白里透出淡粉,口感爽脆)250克,洋葱100克,青、红辣椒各20克,黄瓜50克,南瓜200克,香芹5克。调料自制美极酱50克,姜片10克,色拉油500克,盐5克,上汤30克。

做法

酱爆龙珠
做法: 1、洋葱剥皮、洗净,切成重约2克的块;青、红辣椒洗净,对半切开,去籽,切成2×3厘米的菱形片;南瓜去皮,刻成龙头、龙尾;黄瓜对半切开,切成厚 0.5 厘米的片。
2、鱿鱼嘴洗净控水,放入烧至五成热的色拉油中小火滑1分钟,取出控油。
3、锅内留油20克,烧至七成热时放入姜片、自制美极酱小火煸炒出香,放入鱿鱼嘴,洋葱片,青、红辣椒片大火煸炒2分钟,放入上汤、盐调味,出锅装盘。
4、盘子周围点缀黄瓜片,盘子两头点缀雕刻好的南瓜和香芹即可。

其他菜谱

香辣猪手炉

香辣猪手炉

做法:烧猪蹄斬件后,起油锅,放入蒜,花椒,八角,姜,南姜...

香辣素牛肉

香辣素牛肉

做法:1.先将主料水面放笼中整平蒸透,拿出压实; 2.冷却后切...

宝宝美食:胡萝卜山楂汁

宝宝美食:胡萝卜山楂汁

做法:1.将山楂和胡萝卜分别洗净,山楂每颗去籽后每颗切四瓣...

【西式】酥烂的烧牛肉

【西式】酥烂的烧牛肉

做法:1.牛肉切块(如果没切好的话),洋葱切片,红萝卜切块...

自制辣椒酱

自制辣椒酱

做法:1.干辣椒用布擦干净,千万不能沾水,去籽后,放入料理...

虎皮尖椒

虎皮尖椒

做法:1、猪肉切末,蒜切末。 2、将尖椒洗净切去两头,炒锅注...

蕨菜滑里脊

蕨菜滑里脊

做法:1.瘦肉切丝,用料酒,盐,生粉搅拌均匀,小腌一会儿...

高人一等鸡汤

高人一等鸡汤

做法:1.山药去皮后切块,菱角洗净,白果洗净,战斗鸡洗净后...

鲈鱼豆浆菌菇煲

鲈鱼豆浆菌菇煲

做法: 1。鲈鱼切蝴蝶片,鲈鱼片用少量盐,味精,蛋青,淀粉...

咖啡浓香汤圆

咖啡浓香汤圆

做法: 将汤圆粉和咖啡粉混合,加入适量温开水,搅拌均匀,...

海底椰炖雪蛤

海底椰炖雪蛤

做法: 雪蛤提前用冷水浸泡10小时左右,使其完全泡发成白色棉...

五味沾酱

五味沾酱

做法:1.有材料全部搅拌均匀即可。 ...

干贝蛋白炒饭

干贝蛋白炒饭

做法: 过程: 干贝提早泡水,用油先爆香 蛋白略炒熟 蔬菜,...

蒜香芝麻酱

蒜香芝麻酱

做法:1.将花生与白芝麻分别烤香(或炒香),与蒜头酥、香油一...

金玉良缘

金玉良缘

做法:1.荸荠切成碎末后,与姜末、肉碎,调味料一起入大碗顺...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions