使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱色火锅

食材

材料:山苦瓜1斤,猪肉片6两,鱼片6两,虾仁6两,蛤蜊1/2斤,小黄瓜2条,汤底材料:1杯,柴鱼2杯,酱油1杯,水10杯,沾料:少许,淡酱油1大匙,香油少许,葱花少许

做法

酱色火锅
做法: (1)苦瓜去籽切块,川烫过后备用。
(2)将柴鱼、酱油、水放入锅中加热,一起煮成6杯份量的汤汁,约需1小时(多的可放冰箱备用)。
(3)放入苦瓜片,依序放入火锅料加热煮熟食用,最后加入海苔片。(如调味的汤底太咸可加热开水。)
(4)将沾料材料一起调均即可。

其他菜谱

茶树菇炒手撕兔

茶树菇炒手撕兔

做法:1、兔去掉皮、内脏,卤水煮开后入卤水中小火卤40分钟至...

塔香蕃茄炒海瓜子

塔香蕃茄炒海瓜子

做法:1.海瓜子泡水吐沙;蕃茄、洋葱切丁;九层塔洗净留叶备...

清蒸加吉鱼

清蒸加吉鱼

做法:1.将加吉鱼刮去鳞,掏净鱼鳃、内脏,洗净,在鱼身上打...

辣味拌时菇

辣味拌时菇

做法:1.洋葱丝放入冰开水中浸泡10分钟,西洋芹撕去老筋后切...

火鸡腿焖饭

火鸡腿焖饭

做法:1.火鸡腿切片,豌豆焯水备用; 2.将大米淘好水,放平时...

腌嫩姜

腌嫩姜

做法:1.嫩姜前处理完后,先将一部分切成小段,放入塑胶袋中...

蓝莓优酪钢琴慕司

蓝莓优酪钢琴慕司

做法: 第一步制作蓝莓黄油曲奇: 1、黄油40G常温软化(或隔温...

蒜煎平鱼

蒜煎平鱼

做法: 平鱼洗净去除腮及内脏,用纸巾吸去水分。花椒放入锅...

糖醋香藕

糖醋香藕

做法:步骤1:将藕切成片,将切好的藕片用清水漂一下,去除...

芹菜肉酱

芹菜肉酱

做法:芹菜,洋葱和牛肉一起菜板上剁碎碎 油锅炒食材,然后...

洋葱芦笋烩甜椒

洋葱芦笋烩甜椒

做法:1.蘑菇切片,洋葱切丝,甜椒切成细圈,芦笋切成1厘米长...

秘制烧汁焗东星斑

秘制烧汁焗东星斑

做法:1、杀好的原条东星斑用干净毛巾擦干,加入白酱油、5克...

攸县香干

攸县香干

做法:1.盒子里的就是二元钱的香干. 2.青红辣子切块状. 3.放咸...

八宝鸡

八宝鸡

做法:1.从鸡背脖子处开6厘米多长的口,割断鸡骨,去内脏、鸡...

营养莓类沙冰

营养莓类沙冰

做法:1.将油桃,草莓,蓝莓,奶粉和碎冰放到搅拌机里搅拌均...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions