使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸奶茄子羊排

食材

材料:羊里脊用料:羊里脊400g,橄榄油1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙(2g),茄子用料:橄榄油1汤匙(15ml),洋葱1个(切碎),茄子700g(切2cm小块),咖喱粉1茶匙(5g),白酸奶150g,水150ml,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

酸奶茄子羊排
做法:
羊里脊做法:
羊里脊用盐和黑胡椒碎调味。
中火加热平底锅中的橄榄油,待烧热后将羊里脊放入平底锅中两面各煎约1分钟,然后转小火,继续煎约3分钟即可。
茄子做法:
中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将洋葱碎和咖喱粉放入锅中翻炒2分钟,接着放入茄子小块继续翻炒约2分钟。
将水倒入锅中,大火烧沸后,转小火加盖焖煮约8分钟。
最后调入白酸奶混合均匀,再用盐和白胡椒粉调味即可。

其他菜谱

猪肉蔬菜卷饼

猪肉蔬菜卷饼

做法:今日厨神:李爽 职业:健身教练 星座:摩羯座 身高:...

多士卷

多士卷

做法:1、面包片切去边角。 2、用擀面杖压实。 3、抹上花生酱...

花生焖凤爪

花生焖凤爪

做法:1. 花生洗干净,放水里煮一小时,捞出,沥干备用; 2...

奶油薄饼

奶油薄饼

做法:1)将糖粉和奶油打发成泛白起发。 2)加入蛋清搅拌并打...

上海酱油鸭

上海酱油鸭

做法:1: 鸭子洗净, 大锅烧开水, 放鸭子煮3分钟,浸到冷水...

鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁

鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁

做法:(1)鸭腿剔去大腿骨,用百里香、他拉根、野生果、雪梨酒...

水蜜桃蜂蜜蛋糕

水蜜桃蜂蜜蛋糕

做法:1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.将水蜜桃切成块状备用。...

蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹

做法:【1】 鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,...

菠萝焗饭

菠萝焗饭

做法:1.将鸡肉切成小块,用生抽、盐、糖和料酒腌15分钟,再...

干贝萝卜汤

干贝萝卜汤

做法:1、将干贝加水,蒸30分钟。萝卜切成小块。 2、干贝捣碎...

冬笋香菇

冬笋香菇

做法:1.将香菇洗净,浸泡开后剪去根。 2.冬笋切片,与香菇、...

山药鱼片汤

山药鱼片汤

做法:1、山药削皮,切小块备用。 2、药材放入高汤内,用大火...

波波2号饼干

波波2号饼干

做法:1.黄油放室温软化,与细砂糖一起放入容器,用电动打蛋...

榨菜炒肉丝

榨菜炒肉丝

做法: 1、肉丝拌入黄酒,生抽,盐,糖,淀粉拌匀,入油锅煸...

薰衣草玫瑰饮

薰衣草玫瑰饮

做法:1、茶壶冲洗干净,放入玫瑰花和薰衣草 2、冲入约90度的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions