做法：五花肉切大块，用料酒，酱油，姜，蒜腌好 肉过油锅翻...
做法：1、胡萝卜洗净去皮擦成丝 2、香菜洗净，切碎 3、粉丝泡...
做法：1. 把牛腱子肉， 清理后打横切成5mm薄片，太硬的牛筋切...
做法：1. 猪肉糜（肥3，瘦7）先用料酒，白糖，生抽和胡椒粉腌...
做法：豆豉先稍微炒香一下子，加一点辣椒粉炒匀，然后平铺在...
做法： 将鱼骨肉置于盆中，滴入白醋和放入姜片去腥 将15g黄油...
做法：1.鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺，再去肠泥备用。 2.鸡蛋打...
做法：1.鹅肝切片后用少许盐抹匀放冰箱腌一会。 2.再取出扑上...
做法：(1)将鸡腿洗净，以所有腌料腌约30分钟至入味备用。 (2...
做法：1.煸豆芽的时候，一滴油也不要放，只在炒锅内洒上少许...
做法：1.将猪肉在菜板上用大菜刀剁细，越细越好；大蒜、姜也...
做法：1．桂圆剥壳洗净放入锅内加水清煮，煮熟备用。 2．鸡蛋...
做法：1.将清洗干净的蚌肉和裙边切片。烧一锅水，水开后加入...
做法：1.买大头鱼时可让摊主帮忙把鱼剖成三大片，回来洗净后...
做法：1.黄豆洗净用清水浸泡半小时，胡萝卜去皮.切成小块. ...
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