做法：1.1.鱼肉事先片成片(可以请卖鱼的代劳哈)，蒜姜切片，葱...
做法：1.炭烤炉或烤炉预热。大蒜瓣和冬葱去皮剁末。柠檬挤出...
做法：1、将猪精肉切成三角块，放入碗中，加鸡蛋液、调料腌...
做法：黄油炒葱头，泛出香味后放入番茄酱炒透，随之放入青、...
做法：1.将南瓜刷洗干净后去籽，连皮切成厚片状。 2.把作法...
做法：1. 2-3磅牛肉，书上举例是shoulder chuck，我用的是cross rib...
做法：1）冬粉泡软后，过冷水沥干，其它材料备好。 2）锅内加...
做法：1.罗非鱼块解冻，用胡椒面、盐和淀粉稍腌制一小时左右...
做法：1.黄豆芽放入沸水中加入少许的盐、姜片（份量外）略为...
做法：(1)将材料1揉成糯米糰，并分为15等份。 (2)将材料2及调味...
做法：下油、爆蒜、下鸡脚和冬菇爆香，放盐、糖、鲍汁、花生...
做法：1、鸡泥加蛋清、葱姜汁、盐、味精等搅打上劲。西兰花...
做法：1.紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝； 2.锅放在火...
做法：1.把菜洗净放在一边控干水分 2.在面里放点盐把面和好，...
做法：(1)将猪肉剁烂，加盐、味精、咸蛋清、干淀粉搅至起胶，...
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