使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

生煎包

食材

材料:面粉,猪肉,青椒,干酵母,料酒,芝麻油(几滴),老抽,盐,糖(一点),鸡精,水,芝麻。

做法

生煎包
做法: 1.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。
2.面粉加盐伴匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。
3.在醒面团时可以准备陷料。猪肉要有点肥,剁成酱,放入上述调料,顺着一个方向搅拌5分钟。青椒洗净剁碎加入猪肉陷中,搅伴均匀即可。
4.把醒好的面团,稍微揉一下,擀成小剂子,包入陷料(皮不要擀太薄,否则容易漏陷),收口向下,直接放入涂有色拉油的平底锅内,洒上芝麻,盖上锅盖中小火进行烙制。
5.底部煎上金黄色时,加入水(加水量在生煎包的三分之一处)进行煎制,直至锅内水烧干,再加热2分钟。美味的生煎包就出炉了!

其他菜谱

墨西哥式凉拌香肠

墨西哥式凉拌香肠

做法:1.)香肠切成圆块,芒果切成和香肠同样大小的块状备用。...

酱爆三鲜面

酱爆三鲜面

做法:1.花枝、鱿鱼洗净先切纹露,再斜切片状。 2.鲜虾剥去外...

洋葱炒肉片

洋葱炒肉片

做法:1.洋葱洗净后切丝;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生...

牛奶炖豆腐

牛奶炖豆腐

做法:1、豆腐切2厘米见方的块,下入沸水中焯烫透, 捞出沥净...

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

做法:1.将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片; 2.鸡蛋磕...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.奶油奶酪100g,黄油30克,牛奶70g,鸡蛋3个(分蛋白组、...

香芹拌羊肉片

香芹拌羊肉片

做法:1.羊肉洗净,切成两块,放入汤锅里,再放入八角、姜、...

滑蛋咖哩蕃茄

滑蛋咖哩蕃茄

做法:1.将蕃茄去皮切块;苦瓜去籽切片,放入沸水中汆烫去苦...

香辣蟹

香辣蟹

做法:先把活蟹放入烧开了水中煮到变色后捞起。 蟹去腮,胃...

二杯醋

二杯醋

做法:将所有材料放入锅中煮开后,即可熄火放凉。 用途:用...

香橙焖鸡

香橙焖鸡

做法:1.小鸡腿切块,用酱油、盐、糖、生粉腌制半小时。 2.然...

油焖春笋

油焖春笋

做法:1.春笋洗净,去皮,笋肉切细条,(如果用袋装的就方便...

煎烧百页豆腐

煎烧百页豆腐

做法:A、百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用。...

法式玉米浓汤

法式玉米浓汤

做法:1.)锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融...

红油抄手

红油抄手

做法:1.半斤肉馅+葱末+姜末+酱油+料酒+2.5勺盐+香油,和匀 2.不...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions