使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

生煎包

食材

材料:面粉,猪肉,青椒,干酵母,料酒,芝麻油(几滴),老抽,盐,糖(一点),鸡精,水,芝麻。

做法

生煎包
做法: 1.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。
2.面粉加盐伴匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。
3.在醒面团时可以准备陷料。猪肉要有点肥,剁成酱,放入上述调料,顺着一个方向搅拌5分钟。青椒洗净剁碎加入猪肉陷中,搅伴均匀即可。
4.把醒好的面团,稍微揉一下,擀成小剂子,包入陷料(皮不要擀太薄,否则容易漏陷),收口向下,直接放入涂有色拉油的平底锅内,洒上芝麻,盖上锅盖中小火进行烙制。
5.底部煎上金黄色时,加入水(加水量在生煎包的三分之一处)进行煎制,直至锅内水烧干,再加热2分钟。美味的生煎包就出炉了!

其他菜谱

果香粒粒骨

果香粒粒骨

做法:1.把番薯刨皮切粒备用。 2.用粟粉和盐、鸡精捞好排骨,...

跳竹蛏

跳竹蛏

做法:(1)将竹蛏洗去泥沙,剥去壳取出蛏肉,撕去韧带,分...

杂炒时蔬

杂炒时蔬

做法:1.准备:1、木耳用温水泡发2、花生用盐、八角煮熟备用...

圣诞餐-蒜香叉烧排骨

圣诞餐-蒜香叉烧排骨

做法:1.肋排洗净后用盐和白酒揉匀后腌半小时。 2.在肋排撒上...

金钩丝瓜

金钩丝瓜

做法:1.丝瓜去皮切滚刀,蒜切片备用。 2.油锅热后爆香蒜片,...

海鲜蛤蜊汤

海鲜蛤蜊汤

做法:1.菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却; 2.胡萝卜洗净后切长条...

清蒸花仓鱼

清蒸花仓鱼

做法:1.将鱼切件,放上姜丝。 2.入锅猛火蒸六分钟,出锅后,...

醉鱼蒸茄子

醉鱼蒸茄子

做法:1、草鱼洗净后,用甜酒、醪糟汁、盐、味精腌24小时,茄...

孜然焦骨头

孜然焦骨头

做法:1.鸭架切成块,用生抽和鸡精和料酒腌十五分钟. (我这...

新式巧克力瘦身腊八粥

新式巧克力瘦身腊八粥

做法:1. 锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃...

蜜豆冰山

蜜豆冰山

做法:1.准备材料:a.红豆,云豆,绿豆等一碗.用水泡至少4个小...

素羊肉炉

素羊肉炉

做法:1. 将中药包用水及米酒浸泡10分钟,用大火煮开,转小火...

菠菜色拉

菠菜色拉

做法:1.取2个熟蛋黄搓碎,加白胡椒粉、芥末、精盐、味精搅匀...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法:1、牛肉切成长约5厘米,宽3厘米、厚0.3厘米的片,加盐、...

蚝油油麦菜

蚝油油麦菜

做法:1.油麦菜洗净在水里加些油,把油麦菜放入焯烫一下后过...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions