使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣大白菜

食材

材料:酸辣大白菜是四川风味菜,其

做法

酸辣大白菜
做法: 烹制材料(两人份)
材料:大白菜(350克)、干辣椒(10只)、蒜末(半汤匙)
酸辣汁:山西陈醋(5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、辣椒油(2汤匙)、蒜末(1汤匙)、清水(3汤匙)
调料:油(3汤匙)
1、大白菜洗净,切成块状。
2、干辣椒切成圈,蒜头剁成末备用。
3、取一空碗,加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀,做成酸辣汁。
4、烧热3汤匙油,以小火炒香蒜末和干辣椒。
5、倒入大白菜快炒1分钟,炒至菜叶变软出水。
6、淋入酸辣汁,与大白菜一同炒匀入味,即可出锅。

其他菜谱

香辣蹄花

香辣蹄花

做法: 将猪蹄洗净去毛,放入滚水中煮约2分钟,捞起。 将猪蹄...

咸菜炒肉末

咸菜炒肉末

做法:1.咸菜洗净切成粒备用。 2.锅内放入适量的食油,开中...

花生芝麻酱凉面

花生芝麻酱凉面

做法:1.取一汤锅,待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起...

咸菜

咸菜

做法:(1)把干萝卜条和辣椒叶泡在温水里。 (2)把白菜用盐水腌...

蒜片牛肉

蒜片牛肉

做法:1、将牛里脊切片上浆(加鸡蛋、淀粉、嫩肉粉、料酒、...

海南椰子鸡汤

海南椰子鸡汤

做法:1.鸡洗净,把“针线包”取出洗净放一边备用。 2.砂锅里...

炒通心粉

炒通心粉

做法:1.1通心粉用开水煮,然后水开后再不点凉水,有点像煮饺...

芝士火腿酥炸猪扒

芝士火腿酥炸猪扒

做法: 材料:猪扒(猪里脊)400克、芝士2片、三文治火腿2片,...

养颜燕麦粥

养颜燕麦粥

做法:1、在锅中放入清水,煮沸后放入红枣、枸杞、桂圆、山...

干烧鱼头

干烧鱼头

做法:1.鱼头洗净以厨房纸巾擦干,表面撒上薄薄一层太白粉,...

琵琶豆腐

琵琶豆腐

做法:1.鸡胸肉剁碎成泥状,置于一旁备用。 2.豆腐加入味精、...

salsa酱

salsa酱

做法:将原料用搅拌机打碎即可。盐醋蜂蜜的比例需要自己调一...

海瓜子丼

海瓜子丼

做法:1.海瓜子以冷水浸泡使其吐砂后,放入加了少许盐的滚水...

加州卷

加州卷

做法:1、将寿司纸铺在小竹帘上,再铺上寿司饭,放入盘中备...

沙爹小烤串

沙爹小烤串

做法:沙爹醤:热锅放一匙油,爆香些蒜茸,放沙茶醤与潮州沙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions