使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣虾球

食材

材料:原料:虾仁 配料:胡萝卜、葱、蒜 调料:郫县豆瓣酱、糖、醋、生抽、淀粉、料酒

做法

酸辣虾球
做法: 1. 海虾去头和壳剥成虾仁;背部用刀剖开0.5厘米深左右,去掉沙线;
2. 胡萝卜去皮切薄片;葱(两根)切寸段,蒜去皮切片;
3. 虾仁加少许料酒和水淀粉腌制入味并上浆;胡萝卜加少许水放微波炉高火2分钟断生;
4. 制作调味汁:少许郫县豆瓣酱、跺椒酱、料酒、生抽、盐和一勺糖,加少许水制成调味汁备用;
5. 炒锅烧热,稍微多放些油,五成热的时候放入虾仁,调中火,炒至虾仁卷曲成虾球并表面变白;
6. 放入胡萝卜片、蒜片和葱段,烹入调味汁,大火翻炒收汁;
7. 完成

其他菜谱

迷你日式手卷

迷你日式手卷

做法:1.把紫菜卷成一个锥形,用几粒饭粘住紫菜接口。然后把...

炸酱炒高丽菜

炸酱炒高丽菜

做法:1.将高丽菜片、红萝卜片放入滚水中汆烫约1分钟,再放入...

胡萝卜水饺

胡萝卜水饺

做法:1.胡萝卜榨汁 2.用胡萝卜汁和面 3.面和好了 4.榨汁后的胡...

酱焖豆渣素丸子

酱焖豆渣素丸子

做法:1.炒锅放油,油热放小杭椒,豆瓣酱炒香,然后放芹菜翻...

椰子土司

椰子土司

做法:1.将土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面...

酥炸鲜鱿球

酥炸鲜鱿球

做法:1、将鲜鱿鱼用刀剁成泥状,加精盐、味精、香油、胡粉...

柚香沙拉酱

柚香沙拉酱

做法:1.将调味料A混合煮10分钟柴鱼后放泡5分钟滤起 2.将已凉的...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切成小方块,用沸水浸泡以除去石膏涩味,取出沥...

味噌渍根茎蔬菜

味噌渍根茎蔬菜

做法:1.小黄瓜用盐搓洗后,马上将盐份洗除沥干;白萝卜洗净...

橙味冬瓜菊

橙味冬瓜菊

做法:1.冬瓜去皮去籽洗净后切成小四方柱块,小心用刀横竖各...

紫菜包饭-寿司

紫菜包饭-寿司

做法:1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿...

鱼片泡面粥

鱼片泡面粥

做法:(1)加入鲑鱼片煮至熟透,起锅前撒上芹菜末及香菜末即可...

香菜鸡爪

香菜鸡爪

做法:1、把鸡爪洗净、指甲减去,对半破开,放入热水中过一...

微波菌菇鸡腿

微波菌菇鸡腿

做法:准备: 鸡腿洗净,去骨,切成3cm左右的块,入沸水锅中...

东南荟萃

东南荟萃

做法:葱姜蒜爆锅,下南瓜,冬瓜炒好,少放一些水,稍炖,调...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions