使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾仁烘蛋

食材

材料:主料:鸡蛋4只,鲜虾仁2两(约80克),青豆仁2汤匙,油4汤匙,番芫荽1棵;虾, 调料:盐,胡椒粉各1/8茶匙,粟粉1/2汤匙,蛋白,沙律油各1汤匙,酒1/2茶匙;蛋盐1/4茶匙,胡椒粉少许;

做法

虾仁烘蛋
做法: 1)虾去壳除肠洗净,下调味中的盐,胡椒粉拌匀,加粟粉,蛋白拌匀,最后拌入酒及沙律油;
2)烧热油至微滚,下虾仁泡透,沥干油分;
3)青豆仁放滚水中焯过;
4)鸡蛋加入调味料打匀;
5)烧热4汤匙油,倾入(4)的蛋液,至半凝固状态时下虾仁及青豆,烘至刚熟即成,亦可将蛋翻转煎至熟透;
6)虾仁烘蛋上碟,番芫荽装饰,进食时可切成长块。

其他菜谱

苹果柠檬泡菜

苹果柠檬泡菜

做法:(1)将调味料(1)加入冷开水1杯溶化成为盐水备用。 (2)将青...

野竹笋软糯红烧肉

野竹笋软糯红烧肉

做法:1.材料:五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂...

酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

做法:1.去骨鸡胸肉洗净切丁,以腌料腌约20分钟备用。 2.小黄...

脆皮臭豆腐

脆皮臭豆腐

做法:1.将小块臭豆腐洗净,沥干水分,每块分切成4小块备用。...

茄汁牛扒

茄汁牛扒

做法:(1)将牛外脊洗净切成10片,用肉拍子拍为薄片,用刀切...

苹果椰奶酱

苹果椰奶酱

做法:1.把苹果削皮后去籽,并切成小块,与椰奶一起用果汁机...

最奇特的情人节礼物伴侣-减肥美容沙拉-糖葫芦水果沙拉

最奇特的情人节礼物伴侣-减肥美容沙拉-糖葫芦水果沙拉

做法:1、火龙果切小粒,橙子切小粒; 2、鼠尾草仔倒到小碗里...

酸辣银针粉

酸辣银针粉

做法:1.鸡肉入开水中煮开后用棒子敲成细丝。 2.葱切末,姜切...

虾米馄饨

虾米馄饨

做法:1、韭黄洗净切粒,虾米洗净; 2、将除馄饨皮外的所有原...

日式抹茶点心

日式抹茶点心

做法:1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶...

杏仁炒西兰花

杏仁炒西兰花

做法:1.将西兰花焯一下水,焯水的时候,可以添加一点油。...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1。将猪排骨洗净,顺肋条骨缝划成条,再斩成5厘米长的...

红霞映金蟾

红霞映金蟾

做法:1、林蛙提前宰杀,治净,酿入馅心,加调味料烧制成熟...

芝麻丸子

芝麻丸子

做法:1、将肉剁碎,加入全部调料(不加白糖、芝麻、油),顺一...

鲑鱼卵饼堡

鲑鱼卵饼堡

做法:1.吐司用圆形模压成圆形,备用。 2.将作法1的吐司放入已...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions