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酸辣青蛙虾

食材

材料:斑节虾400克,竹扦数根调料鸡汁酱、白醋、糖、味精各少许

做法

酸辣青蛙虾
做法: 1、斑节虾去须、脚,从尾部剖开至头,用竹扦将斑节虾串成蛙状。
2、入油炸至成熟,沥干油装盘。
3、将调料入锅调成汁,淋在斑节虾上。

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