使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣汤

食材

材料:A.猪血80公克,豆腐70公克,竹笋50公克,肉丝40公克,红萝卜40公克,木耳15公克,B.鸡蛋1个,葱花5公克,盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,白胡椒粉1小匙,白醋1大匙,乌醋2小匙,太白粉水2大匙,香油1小匙,大骨高汤600㏄

做法

酸辣汤
做法: 1.将所有材料A切成丝。
2.将作法1的所有材料用沸水汆烫10秒后沥干备用。
3.取一汤锅,加入大骨高汤及作法2的所有材料后开中火煮开。
4.加入盐、鸡精粉、白胡椒调味。
5.煮至沸腾后转小火用太白粉水勾芡。
6.关火后将鸡蛋打散后淋入拌匀。
7.加入香油白醋及乌醋,再洒上葱花即可。

其他菜谱

啤酒焖猪蹄

啤酒焖猪蹄

做法:1)将猪蹄洗净,剁开。 2)锅中加入姜片,料酒烧沸,下入...

橙汁鸡中翅

橙汁鸡中翅

做法:1、鸡中翅焯水洗净。 2、浓汤调味,入鸡中翅煨至成熟,...

煎饼蔬菜卷

煎饼蔬菜卷

做法:1.把豆芽、蒜苗洗净切段(也可添加些瘦肉丝)把鸡蛋打...

酸辣蕨根粉

酸辣蕨根粉

做法:1.蕨粉用开水煮上7-8分钟,换凉水冲一下。 2.我最爱的调...

熏肠蛋炒饭

熏肠蛋炒饭

做法:1.分别把鸡蛋打散,熏肠切丁,后和玉米炒熟混合。装起...

铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片

铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片

做法:1.鸭胸切片,正反两面撒上烧烤调料抹均匀,再撒茏蒿粉...

冻豆腐炒猪面珠灯肉

冻豆腐炒猪面珠灯肉

做法:1.猪肉切片后用盐酒生粉腌好待用。 2.豆腐买回来后放到...

豉椒鸡块

豉椒鸡块

做法:1.鸡肉去骨(连骨也可以)切成方块状。用料酒,淀粉,...

咖喱鸡

咖喱鸡

做法:1、鸡中翅洗干净一切2备用。 2、土豆、胡萝卜切小块备...

黄瓜盅

黄瓜盅

做法:1.将青葱、生姜分别洗净,切末;红萝卜洗净去皮切末备...

牛肉潜水艇

牛肉潜水艇

做法:1.将法国面包对切剖成二半,放到烤箱中烤一下,至外表...

青豆虾仁

青豆虾仁

做法:1. 虾剥去壳,去头。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀,再往...

时蔬爆鲜鱿

时蔬爆鲜鱿

做法:鱿鱼收拾好,切花刀后,要放在酒里腌制10分钟,过开水...

菠萝啤鸡翅

菠萝啤鸡翅

做法: 在鸡翅内侧划痕,然后两边涂抹上蜂蜜; 起油锅,放干...

上汤皮蛋豆苗

上汤皮蛋豆苗

做法:1.皮蛋去壳,切成小方块,备用。 2.豆苗用清水过一下水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions