做法：①将云峰菜择净焯水，控干水分。 ②鸡蛋加干淀粉、盐...
做法：1.肉，洋白菜和饼都切成丝 2.锅中放油，烧热花椒，爆出...
做法：1.花蛤用淡盐水泡，吐沙洗净. 2.热锅下油，爆香葱蒜姜辣...
做法： 将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切...
做法：1.1.将鱼肉，猪肉洗净，剁成肉末（图1），加胡椒粉，盐...
做法：1、面粉用温水和软，揉成光滑的面团后蒙上保鲜膜醒2...
做法：1 香菇发泡好切丝 金针菇洗净切掉头节带蒂部分 腐皮入...
做法：1.1 洗净蔬菜，所有材料切成长条状；蒜葱切碎 2 锅内放...
做法：1.丝瓜用刀瓜刨去表面粗皮，洗净后对剖成4瓣，切去带籽...
做法：1.将吉利丁泡冷水至软化，捞出挤干水分备用。 2.将苦甜...
做法：1.将鲤鱼收拾干净，修整鳍和尾； 2.豆腐切成长方片；...
做法：做法 1) 把鱿鱼去皮﹐只放扁平一边以1cm间距弄出刀纹。...
做法：1、将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，剁去头尾洗净，切5厘米长...
做法：一、用少许胡椒面、生粉、盐、五香粉、一点点料酒腌好...
做法： 大米洗干净，放在砂锅里，用没过大米1cm的纯净水浸泡...
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