使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醉腰花

食材

材料:猪腰子3只,绍酒2匙,生抽2匙,醋少许,鸡精少许,蚝油0.5匙,葱花少许,蒜泥适量,胡椒粉少许,麻油少许

做法

醉腰花
做法: 1.猪腰清理干净,切除内部的白色和深红色组织.
2.把一个腰子对半切开后再一分为二,每片改刀切成象梳子一样的形状.
3.把处理好的腰花入滚水汆烫至熟,立刻捞出投入冰水中冷却.这样腰花才会脆嫩.我是头天先把饮用水放冰箱冷藏.
4.将所有调味料混合均匀,成醉汁.
5.滚水中加一点点盐和油,把青菜汆烫至熟备用.
6.腰花装盘,边上围青菜.浇上醉汁即可.

其他菜谱

鲑鱼葱花煎饼

鲑鱼葱花煎饼

做法:1.鲑鱼洗净、去刺切丁;洋葱切丁,备用。 2.热锅,倒入...

棋格饼干

棋格饼干

做法: 1、黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀 (这次买的总统牌无...

卤汁鸭舌

卤汁鸭舌

做法:1.将鸭舌放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖凉。...

装订工的美味蛋糕

装订工的美味蛋糕

做法:1.在直径22.5厘米的弹簧扣模锅底抹少许油,用全麦饼干屑...

左宗棠鸡

左宗棠鸡

做法:1.鸡腿肉切小块,加入调味料A的酱油,再加入鸡蛋抓匀后...

蔬菜焖豆腐

蔬菜焖豆腐

做法:1.将豆腐顺着长的方向切成3个厚片。用厨用纸包住每一片...

黄金蛋

黄金蛋

做法:1.将卤汁煮开,并续煮约15分钟后熄火,待凉备用。 2.将...

百吉福乳酪布丁大杏仁酸奶昔

百吉福乳酪布丁大杏仁酸奶昔

做法: 准备好所有配料. 香蕉切成大片或者块都行,放入搅拌桶...

伏特加沙冰

伏特加沙冰

做法:1.将伏特加、橙汁、草莓、橙味奶冻和碎冰一起放到搅拌...

牛肉粥

牛肉粥

做法:1.切碎牛肉; 2.与粥同煮。 ...

牛肉涮锅

牛肉涮锅

做法:材料 冻牛肉120克,白菜100克,唐蒿50克,菠菜60克,金菇...

沙茶香菇串

沙茶香菇串

做法:1.香菇洗净,以竹签串成一串;青椒、红椒、黄椒洗净切...

玉米板栗鸡汤

玉米板栗鸡汤

做法: 做法:1.鸡腿和鸡翅洗净,斩段,放入煲中,加入足量的...

多彩鲜蔬南瓜沙拉盅

多彩鲜蔬南瓜沙拉盅

做法:1.将蒸熟的南瓜取出,再刻出自己喜爱的样子.用冰勺挖出...

青椒土豆片

青椒土豆片

做法:1.土豆切簿片,青椒切片。 2.锅中放油,烧热后,加入土...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions