使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醉腰花

食材

材料:猪腰子3只,绍酒2匙,生抽2匙,醋少许,鸡精少许,蚝油0.5匙,葱花少许,蒜泥适量,胡椒粉少许,麻油少许

做法

醉腰花
做法: 1.猪腰清理干净,切除内部的白色和深红色组织.
2.把一个腰子对半切开后再一分为二,每片改刀切成象梳子一样的形状.
3.把处理好的腰花入滚水汆烫至熟,立刻捞出投入冰水中冷却.这样腰花才会脆嫩.我是头天先把饮用水放冰箱冷藏.
4.将所有调味料混合均匀,成醉汁.
5.滚水中加一点点盐和油,把青菜汆烫至熟备用.
6.腰花装盘,边上围青菜.浇上醉汁即可.

其他菜谱

简易咖喱啫鱼煲

简易咖喱啫鱼煲

做法:1.鱼片鱼腩洗干净晾干水加入适量的盐、油、料酒、胡椒...

白菜马蹄猪骨汤

白菜马蹄猪骨汤

做法:1.将猪骨洗净。 2.加上白菜、马蹄、两颗蜜枣一起入锅,...

南瓜糕

南瓜糕

做法:1.将南瓜洗净,去皮后以刨丝器刨成细丝;香菇洗净后泡...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:只要有心人人都是食神 倩欣很喜欢周星驰的电影,这部...

热可可奶茶

热可可奶茶

做法:将即溶可可粉放入杯中,加入热水拌溶后,再倒入热奶茶...

大盘鸡

大盘鸡

做法:将油烧至八成热,将姜切成丝和红辣椒干和蒜末一起放入...

奶油洋葱炒面

奶油洋葱炒面

做法:1.鸡蛋面放入滚水中,烫约2分钟捞出摊凉;鸡胸肉切丝加...

沪香罗汉肚

沪香罗汉肚

做法:1、猪肚用盐、醋搓洗净。猪肘子肉切2厘米方丁,加精盐...

香烤薯条茄子金针菇

香烤薯条茄子金针菇

做法:1.土豆切条,茄子从中间劈两半,在内面用刀划几刀,金...

芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

做法:1、用盐水解冻虾仁,洗净沥干水,加1/4汤匙盐拌匀虾仁...

熏肉片小炒

熏肉片小炒

做法: 1:熏肉,椰菜花,姜,洗干净切割好 2:放入熏肉爆炒...

春节必吃的粉蒸肉

春节必吃的粉蒸肉

做法:1.猪肉飞水,洗净切片,郫县豆瓣剁碎,南瓜去皮切厚片...

雪梨黄瓜

雪梨黄瓜

做法:1、将雪梨洗净去皮核,用刀切成菱形块,黄瓜洗净去皮...

三丁包子视频

三丁包子视频

...

香煎肋眼牛排

香煎肋眼牛排

做法:(1)在生牛排上加进盐、胡椒和香料. (2)将2~3汤匙的橄榄油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions