做法：1）鸡腿洗净后用厨用纸吸干水分，切丁后飞水； 2）锅里...
做法：1.将虾米用水泡发洗净待用；嫩菠菜洗净，切成3厘米长的...
做法：1.将有破损的绿豆挑，放入水中洗净，除去表面的灰尘和...
做法：1. 橘子/橙子/柠檬洗干净擦一些表皮(zest)，注意不要加白...
做法：1.胡萝卜洗净削去外皮，切1CM见方的小丁. 2.香菇洗净去根...
做法：一，糯米温水浸泡两个小时后，上笼蒸四十分钟。 二，...
做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
做法：1.皮蛋放入蒸锅蒸熟后切成6瓣；豆腐用开水洗净沥干切成...
做法：1.快火下油起锅，爆香蒜蓉，再加洋葱下少许盐炒软，加...
做法：1.)将奶油隔水加热，融化后，加入鸡蛋打匀。 2.)再将牛...
做法： 煮一锅水，水开后放入意粉，加入一点盐，按包装袋上...
做法：1.松仁用微波炉中高火挡烘熟. 2.把万年青菜干用500ml的温...
做法： 1、鸡胸肉切丁，尖椒切丁，葱姜蒜切末。 2、将蛋清倒...
做法：（１）甲鱼宰杀后去内脏洗净，斩块，入开水锅焯净血水...
做法：1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，...
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