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酥香蘑菇
做法:制法 (1)将蘑菇洗净,切去根茎,待用。 (2)以不粘锅炒香...
望梅花生
做法: 将花生米清理干净,飞水待用; 锅内放入2,5,6,7,烧...
山覃玉桃
做法:1、猴头蘑上浆,氽熟,镂空,酿入松茸、鸡腿蘑制成的...
豉香槟榔芋蒸排骨
做法:1.槟榔芋去皮,切小块;仔排斩小块后飞水沥干;蒜头去...
葱油青笋
做法:1、将青笋削去外皮,切丝,再用清水;中洗一下,待用...
杂锦甜酸菜
做法:(1)把青瓜洗净,头尾切去少许,与瓜身互擦几下,斜...
串烧牛肉
做法:1.牛排肉切小块,加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀,再腌...
素炒三丁
做法:1.黄瓜,土豆,胡萝卜切成小方丁备用。一半的胡萝卜丁...
蒜蓉虾
做法:1.鲜虾洗净去鬚、头尾尖刺,沥干水份,放入铝箔盘中。...
蕃茄柠檬鲜虾
做法:1.将全部的蕃茄柠檬虾腌酱混合均匀备用。 2.将泰国虾的...
鳯凰煙肉卷
做法:做法: 1>蝦肉加鹽、黑胡椒、羅勒葉剁成泥。 2>錫紙...
焦香烤鱼
做法:1.将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉...
寿喜酱烧五花薄片
做法:1.将寿喜煮酱汁与白味噌混合拌匀备用。 2.猪五花薄肉片...
蒜香牛肋排
做法:(1)牛小排用小苏打粉腌1小时,再沖水半小时以去除硷味...
酱爆鸭舌
做法:1、鸭舌放水中煮至八成熟去骨备用(水开后约煮5分钟)...