使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家常锅摊

食材

材料:面粉200克,盐3克,植物油50克,花椒面2克,青葱2棵

做法

家常锅摊
做法: 1.在一中号盆中,加入面粉,边下清水边用筷子和面,注意不能有面疙瘩包。直到面和水全部溶合稀稠适当为止;加盐、花椒和葱花搅拌均匀。
2.长柄煎锅置中火上,倒油烧至6成热;用汤匙舀面糊倒于锅中间,确保四周有热油;让其自然形成一个圆形饼;煎至5成熟时用铲子翻一面,继续煎3分钟;如果你颠炒锅的技术过关,可颠锅翻煎。如此反复煎完和好的面。一定趁热上桌。

其他菜谱

加州核桃南瓜意面

加州核桃南瓜意面

做法:1.将南瓜及适量的水加入长柄深锅中后盖上盖子,利用蒸...

柠檬香鸡蛋糕

柠檬香鸡蛋糕

做法:1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有...

辣油

辣油

做法:1.青葱切段状(葱白与葱绿皆要)。 2.将材料A炒香去除菜...

乳酪磅蛋糕

乳酪磅蛋糕

做法:1.奶油室温软化,3个鸡蛋先打散成蛋汁,cream cheese 切成...

纽约奶酪蛋糕

纽约奶酪蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏190度。 2.将全麦饼干末、胡桃渣、肉桂...

鱼香扁豆丝

鱼香扁豆丝

做法:1.将扁豆掐去两尖头,去筋洗净,切成细丝;蒜、姜切末...

猴尾仔炒肉片

猴尾仔炒肉片

做法:1.将猴尾仔洗去树毛后,以刨刀或刀片削去外皮后,切片...

盐水鸭

盐水鸭

做法:1、锅烧热,放入盐、花椒、小茴香(比例2:1:1),小...

香草炸鸡块

香草炸鸡块

做法:1.)将鸡肉洗净切块,再用所有腌料腌渍约1小时至入味备...

面拖蟹 鲜到家

面拖蟹 鲜到家

做法: 小海蟹用流动水冲洗干净,去掉蟹脐用刀从中间劈成两...

核桃西兰花

核桃西兰花

做法:(1)西兰花改刀成块。 (2)取锅加入鸡汤、奶油烧开,投入...

干煸肉丝

干煸肉丝

做法:1.将瘦肉洗净切成细丝;干辣椒洗净后切段;生姜洗净切...

小馄饨

小馄饨

做法: 把七分的瘦肉和三分的肥肉剁成肉馅,和葱末、姜末和...

青菜鸡蛋炒饭

青菜鸡蛋炒饭

做法:步骤1:将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均...

水果饭

水果饭

做法:果蔬混饮享口福又减肥 果蔬混饮15招既享口福又减肥 说...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions