使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醋烹胡萝卜炒鸡蛋

食材

材料:主材:胡萝卜4根,鸡蛋2个。,辅材:1.葱花少许。,2.食用油5ml。,3.熏醋15ml。,4.盐,鸡精各一小勺。

做法

醋烹胡萝卜炒鸡蛋
做法:
step1:胡萝卜刮皮,洗净,切丝。
step2:鸡蛋打散,放一些盐和水,这样摊出来更嫩。
step3:热锅倒油,油6成热的时候倒入蛋液,转锅,让蛋液摊成一个大大的蛋饼,翻面,待鸡蛋略微变深色后,盛出来备用。
step4:热锅倒油,油5成热的时候下葱花,翻炒几下,倒入切好的胡萝卜丝,大火继续翻炒(可以适当添一点点水),放入刚才摊好的鸡蛋和熏醋调味。
step5:盖上盖子闷1分钟,让胡萝卜和鸡蛋都充分吸收醋的香味,然后继续翻炒,把鸡蛋炒碎,出锅前放盐和一小勺鸡精,即可。

其他菜谱

娃娃菜猪肉包

娃娃菜猪肉包

做法: 半斤猪肉馅+适量的盐、十三香、葱姜末、生抽、料酒、...

冰花煎饺

冰花煎饺

做法:1.平底锅倒些油。 2.加热后,把饺子一个个码在锅底,小...

树子酱煮鳕鱼

树子酱煮鳕鱼

做法:(1)将鳕鱼洗净沥干,放入盘中,加入树子辣酱即可蒸。...

鲜笋炒猪耳

鲜笋炒猪耳

做法:1.竹笋切好汆熟,红椒切丝。 2.猪耳切片。 3.起油锅,爆...

安心油条

安心油条

做法:制法: 1.将上述材料混合(除色拉油),揉成光滑的面团...

水蛋两蒸

水蛋两蒸

做法:1.鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为...

木瓜沙拉

木瓜沙拉

做法:1、虾去壳(留尾巴的壳),开背去纱线后,放入加了少...

烧汁牛蛙腿

烧汁牛蛙腿

做法:1.将牛蛙切成块,洗净放入碗中,加调料调味,腌制一下...

双梅鸭汤

双梅鸭汤

做法:1. 洗净宰好的老鸭,斩件,汆水捞起; 2. 西梅用盐和温...

虾干拌西芹

虾干拌西芹

做法:1、将虾干用开水焯一下捞出冲凉,沥净水分,待用。 ...

菇香奶酪虾肉盏

菇香奶酪虾肉盏

做法:1.鲜虾去头去壳去虾线,洗净用厨房纸巾拭干水分. 2.把虾...

大理石重乳酪蛋糕

大理石重乳酪蛋糕

做法:1.制作饼底——消化饼装保鲜袋,用擀面杖敲碎,与溶化...

香柠腌汁

香柠腌汁

做法:将柠檬压汁,再和其余材料放入果汁机内,打约30秒盛碗...

薰衣草蛤蜊面

薰衣草蛤蜊面

做法:1.水里加入少许盐和橄榄油煮开后,倒入意大利面下锅煮...

川式鸳鸯刺身

川式鸳鸯刺身

做法:1、活基围虾去外壳,在虾背上切一小刀口,先用消过毒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions