使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

01年意头最旺第一菜【毛血旺】

食材

材料:材料:鸭血一盒(新鲜鸭血更好),鳝鱼一整条,火腿,平菇,黄豆芽菜,姜,蒜,调料:四川火锅调料,麻辣香水鸡调料,盐,料酒,猪骨浓汤宝一块

做法

01年意头最旺第一菜【毛血旺】
做法: 材料大集合
鸭血切成1厘米厚的片装,鳝鱼切成小段,火腿切片,平菇洗好撕成合适大小的片装
锅中做一锅清水放入两片姜,2勺料酒,水开后放入切好的鸭血片,煮2分钟捞出备用,再放入切好的鳝鱼段,水开后1分钟捞出备用
锅中油,放入四川火锅调料和香水鸡调料小火炒香,再放入切好的姜末,蒜末,直到炒出红油
炒好调料后锅中倒入高汤,将准备好的鸭血,鳝鱼,火腿,平菇一起放入锅中,加少于盐,汤开后小火煮上10分钟即可
锅中放入小许油,黄豆芽放入锅中加盐翻炒下入点低味
将炒好的黄豆芽码放在碗底,再倒入煮好的毛血旺
8。锅中少许油,小火,放入麻将10几颗,炒香后将麻油直接倒在做好的毛血旺上即可

其他菜谱

蛋丝豌豆苗

蛋丝豌豆苗

做法: 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别磕在不同的碗中,再分别搅打...

炸香蕉

炸香蕉

做法:1.将每根香蕉分别竖着切成两半,再横着切1刀备用。 2...

海带结肉丝汤

海带结肉丝汤

做法: 把海带结泡软,沥干水分;嫩豆腐切丁;葱洗净,切末...

生腌螃蟹酱

生腌螃蟹酱

做法:将所有材料充分拌合即可。 用途:将生鲜螃蟹适当处理...

青椒炒墨鱼仔

青椒炒墨鱼仔

做法:将墨鱼仔清理干净后沥干水份,用生粉、盐、糖、料酒、...

鲜香豆腐

鲜香豆腐

做法:1、豆腐切成厚片,瘦猪肉剁成末,生姜去皮切成末; ...

红酒烩牛肉

红酒烩牛肉

做法: 将斜管意面放入带有杜邦TM特富龙?不粘涂层的锅中,煮...

虾皮萝卜丝汤

虾皮萝卜丝汤

做法:1、葱白葱绿分开切小段 2、萝卜去皮刨丝 3、锅中放少许...

红茶双皮奶

红茶双皮奶

做法:1、把牛奶和红茶加入蜂蜜适量(看个人口味),倒入锅...

小歇

小歇

做法: 冰咖啡与糖水倒入杯中拌匀,将七喜汽水轻轻倒入咖啡...

萝卜丝鸡蛋饼

萝卜丝鸡蛋饼

做法:1. 将白萝卜削皮刨成丝,用少量的盐拌匀,保留汁水 2...

芥茉橄榄酱

芥茉橄榄酱

做法:1.将红葱头碎、大蒜碎放入大碗中,加入白醋及适量的盐...

火腿番茄蘑菇汤

火腿番茄蘑菇汤

做法:一、番茄蒂上切十字,放在开水里烫几分钟,看见表面有...

麻辣爆吊片

麻辣爆吊片

做法:将鱿鱼用清水洗净去膜后,从鱿鱼内脏里的一面从左角开...

苹果咖哩鲷鱼排

苹果咖哩鲷鱼排

做法:1.鱼排用盐及黑胡椒粗粉腌10分钟。 2.鲷鱼两面沾一层面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions