使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙锅栗子鸡

食材

材料:主料:鸡半只,栗子肉八两,姜数片,酒一汤匙,豆豉半汤匙,芫絮二棵。 调料:盐,糖,生油,老油各一汤匙。麻油,胡椒粉适量。

做法

沙锅栗子鸡
做法: ①斩块,滴干水;
②栗子肉放落滚水中煲约五分钟,冷后去衣,滴干水;
③下油三汤匙,爆透栗子及姜,下鸡、豆豉爆片刻,铲起放入煲内煮滚,慢火焖,约需四十分钟,勾芡,放上香菜即可。

其他菜谱

木耳蒸滑鸡

木耳蒸滑鸡

做法:做法: 1 将切好的鸡块用生抽,少许盐拌入味,喜欢蚝油...

五谷馒头配咸菜

五谷馒头配咸菜

做法:酵母粉1匙,用温水化开静置10分钟。若要酵母分裂更快些...

冰糖红烧肉

冰糖红烧肉

做法:先将五花肉洗净,切成2厘米见方的块,姜切片。 炒锅置...

苹果芝士蛋糕

苹果芝士蛋糕

做法:1.A: 糖、黄油放入锅中加入苹果炒至苹果有点变软。 ...

虾皮蒸蛋

虾皮蒸蛋

做法:1.取一蒸碗,蛋打入柴鱼高汤内,搅拌均匀再倒入滤网中...

香橙果酱

香橙果酱

做法:1、将橙子和柠檬表面清洗干净,最好用盐搓一下,去除...

青豆煎蝦餅

青豆煎蝦餅

做法:蝦肉用刀拍散,放在攪拌機,下調味料,生抽,糖,鹽,...

风味玉米粒

风味玉米粒

做法:1.用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用...

烙油饼 。

烙油饼 。

做法:1:发好的面团,油加适量盐放碗中备用 2:取大小一样的...

炒鸡杂

炒鸡杂

做法:1.将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净;鸡腰子去筋切片,肝...

黄鳗炖汤

黄鳗炖汤

做法: 先将水及瑶拄、杞子、泡参放入炖锅内 加入沸水后,小...

豬大骨湯

豬大骨湯

做法:1.排骨剁成块,然后放入沸水中川透捞出,冲洗血末。...

冲菜

冲菜

做法:1.把生菜有的老边叶掰掉,削去梗上的筋; 2.将生菜叶洗...

蜜枣羊肉

蜜枣羊肉

做法:蜜枣去核,用橘饼作核。净羊肉切块。莲子掰成两瓣。羊...

椰漿魴魚排

椰漿魴魚排

做法:1.魴魚肉沾裹麵粉備用 2.紅黃甜椒切絲、洋蔥切絲、紅蘿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions