使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冷吃兔(下酒菜)

食材

材料:主料:刮皮兔一只。 辅料:姜五片。蒜瓣5颗(对半切)料酒1勺。干辣椒50克(剪段)。干花椒(最好是藤椒)2勺。山奈1片(切末)植物油300克。 酱料:鸡精一勺。味精一勺。盐2勺。白糖2勺。

做法

冷吃兔(下酒菜)
做法: 1:兔子洗净切小丁。
2:锅中入油,温高后放入兔丁。翻炒。
3:炒五分钟后加入山奈.姜.蒜.盐.料酒(大火)
4:再炒5分钟(中火)加入干辣椒.花椒.(此时改为小火)炒至色红亮加入白糖。
5:加入味精.鸡精。拌匀。
6:放冷才有味~!

其他菜谱

紫薯芝士面包

紫薯芝士面包

做法:1.做好紫薯芝士馅料后在盆上盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏...

黄豆肉皮冻

黄豆肉皮冻

做法:1.将猪肉皮用开水汆透,过凉水,刮洗干净,皮内肥膘刮...

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

做法:1、把虾清理干净,去头去泥线, 放少许料酒,一点点淀...

豆豉蒸黄鱼

豆豉蒸黄鱼

做法:1.将鱼去鳞洗净装盘。 2.放上姜丝、豆豉、生抽,生油,...

圆嘟嘟的雨花石汤圆

圆嘟嘟的雨花石汤圆

做法:1.取纯净糯米粉500克,加入清水和匀揉透,搓揉成白色糯...

竹笙红枣茶

竹笙红枣茶

做法: 竹笙用水浸泡1小时,至完全发开后以流动水冲洗干净,...

烤布蕾

烤布蕾

做法:將2個蛋黃和1大匙砂糖用打蛋器打到砂糖溶解呈現淡黃色...

桑枝煲鸡

桑枝煲鸡

做法:1、将鸡洗净,切块。 2、将切好的鸡块与老桑枝同时放进...

雪里蕻干烧冬笋

雪里蕻干烧冬笋

做法:1、将鲜冬笋去掉皮和老根,洗干净后,切成4厘米长的菱...

咸鱼炒米粉

咸鱼炒米粉

做法:做法: 1. 烧热油,放入咸鱼炸至香脆,捞起沥干油分,...

海鲜欢喜煎饼

海鲜欢喜煎饼

做法:1.将虾子去肠泥、剥除虾壳,洗净沥干;花枝切条状并清...

茭白炖猪手

茭白炖猪手

做法: 花生仁加盐用水发泡2小时。茭白去除外皮和老硬的根部...

芝士烤肉排堡and黑椒鸡腿堡

芝士烤肉排堡and黑椒鸡腿堡

做法:1.汉堡包面包胚制作:按照一般做面包的方法,把所有材...

燥肉面

燥肉面

做法:1.瘦肉绞好备用。姜丝,蒜蓉备好。 2.锅中放油,七成热...

苦菊苗炒牛蒡

苦菊苗炒牛蒡

做法:1.牛蒡去皮后断成长段,开水煮10-15分钟后捞出沥干水分...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions