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燥肉面

食材

材料:瘦肉,姜丝,蒜,甜面酱,海鲜粉,胡椒粉,酱,黄瓜丝,豆芽

做法

燥肉面
做法: 1.瘦肉绞好备用。姜丝,蒜蓉备好。
2.锅中放油,七成热后,放入姜、蒜爆香,放入肉茸翻炒均匀,炒出香味放入甜面酱,海鲜粉,胡椒粉。炒匀。
3.面条煮熟过凉水防治沾粘。
4.装盘后加上酱,黄瓜丝,豆芽,即可。

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