使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金华玉树鸡

食材

材料:鸡胸肉1/2斤,火腿20片,绿花椰适量, 调味料A:1大匙,米酒1大匙,葱段少许,姜片少许, 调味料B:1小匙,水2小匙

做法

金华玉树鸡
做法: (1)将调味料A均匀涂抹在鸡肉上,腌1小时。
(2)把鸡放入蒸锅内,用大火蒸15~20分钟,鸡肉一熟就可取出。蒸鸡的汤汁可以倒出留用。
(3)等鸡放凉时去骨,用刀将鸡肉片成一片片。
(4)准备一个大盘子,一块鸡肉夹一片火腿的顺序排在盘上。
(5)将刚才蒸鸡剩下的汤汁1杯(先尝尝看,若不够咸可再加少许盐)烧开,以调味料B芶芡淋在鸡肉上,并用炒熟的绿花椰围边。

其他菜谱

肉丝拌芹菜

肉丝拌芹菜

做法:1、猪瘦肉洗净,放入锅内,加清水适量,置火上烧开,...

如意蝉衣豆腐卷

如意蝉衣豆腐卷

做法:1.将肉剁成泥,加入切碎的豆腐。 2.继续剁碎。 3.加入适...

土豆焖排骨

土豆焖排骨

做法:1. 锅中坐水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分钟...

凤香炒饭

凤香炒饭

做法:1、 鲜虾去壳、切段,加盐、白胡椒粉、白葡萄酒腌制十...

七彩蒟蒻松

七彩蒟蒻松

做法:1.将1片水饺皮放入1个花模中,轻轻压制成型后,放于1...

印度风味花生咖喱酱

印度风味花生咖喱酱

做法:1.将米和水放入一个大平底饭锅一起煮沸。然后盖上盖,...

金黄鸡蛋摊饼子

金黄鸡蛋摊饼子

做法:1.培根,高丽菜,葱,切碎,土豆削后用菜搓搓变细碎。...

铁板鲇鱼

铁板鲇鱼

做法:1.鲇鱼改成小块,腌制入味。 2.将鲇鱼用热油炸透捞出...

茄香牛肉刀削面

茄香牛肉刀削面

做法:1.将水与盐加入中筋面粉中混合拌匀,揉至光滑的稍硬面...

炖豆浆

炖豆浆

做法:1.用打蛋器将蛋白、绵白糖、蜂蜜一起打匀。 2.将豆浆慢...

泰式凉拌海鲜

泰式凉拌海鲜

做法:1.)花枝洗净,在表面切交叉纹后切片,用热水汆烫至熟捞...

豆腐煮膏蟹

豆腐煮膏蟹

做法: 嫩豆腐切成2cm大小的方块。朝天椒和香葱洗净切碎。 膏...

传统自调酱拌冷面

传统自调酱拌冷面

做法:1.黄瓜洗干净切条 ,萝卜条浸于冷开水中,减少盐的含量...

梅子沾酱

梅子沾酱

做法:所有材料调和均匀即可。 用途:搭配油炸食物,虾饼、...

凉拌油麦菜

凉拌油麦菜

做法:1.油麦菜洗净、泡淡盐水中15-20分钟,捞出切段,加蒜泥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions