使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金华玉树鸡

食材

材料:鸡胸肉1/2斤,火腿20片,绿花椰适量, 调味料A:1大匙,米酒1大匙,葱段少许,姜片少许, 调味料B:1小匙,水2小匙

做法

金华玉树鸡
做法: (1)将调味料A均匀涂抹在鸡肉上,腌1小时。
(2)把鸡放入蒸锅内,用大火蒸15~20分钟,鸡肉一熟就可取出。蒸鸡的汤汁可以倒出留用。
(3)等鸡放凉时去骨,用刀将鸡肉片成一片片。
(4)准备一个大盘子,一块鸡肉夹一片火腿的顺序排在盘上。
(5)将刚才蒸鸡剩下的汤汁1杯(先尝尝看,若不够咸可再加少许盐)烧开,以调味料B芶芡淋在鸡肉上,并用炒熟的绿花椰围边。

其他菜谱

三杯玉米

三杯玉米

做法:1.玉米洗净,放入1000cc滚水中,以中火煮25~30分钟后,捞...

红豆糯米圆子粥

红豆糯米圆子粥

做法: 糯米淘洗干净后倒入瓦煲中,加入凉水,盖上盖子,中...

椰香可可球

椰香可可球

做法: 在不锈钢盆里将蛋糕用剪刀剪成碎渣(大概一半小指头...

咖啡土司

咖啡土司

做法:1.将即溶咖啡粉加入水中溶解。 2.将材料全部放入搅拌缸...

自制汤元

自制汤元

做法:1.超市或粮店里买到的糯米粉,加入水,5:1的比例,和...

盐焗凤爪

盐焗凤爪

做法:1 鸡爪用流水浸泡20分钟左右,把异味味去掉。 2 锅里水...

红烧鱿鱼卷

红烧鱿鱼卷

做法:1.准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精...

脆皮土豆芝士球

脆皮土豆芝士球

做法:土豆削皮洗净切小块,上笼蒸15分钟至绵软后倒入盆里。...

海马粥

海马粥

做法:1、虾仁治净。鸡肉切成丁,与虾仁分别用料酒、葱姜汁...

皮蛋拌凉粉

皮蛋拌凉粉

做法:1.将皮蛋剥壳,切丁;香葱洗净,切成葱花; 2.凉粉用凉...

果酱面包棒

果酱面包棒

做法:1.)将蛋白及糖粉拌匀放入挤花袋备用。 2.)将牛角面团排...

酱香小黄豆

酱香小黄豆

做法: 头一天晚上将黄豆泡上,第二天就可以用了 把泡好的黄...

彩色素馅饺子

彩色素馅饺子

做法: 卤水豆腐沥去水分,用手捻碎。干木耳用冷水泡发好,...

葱姜炒花甲

葱姜炒花甲

做法:1.起油锅放入姜片、葱条、香菜根 2.差不多出香味,慢火...

翡翠银鱼南瓜羹

翡翠银鱼南瓜羹

做法:1.南瓜去籽,削去外皮后,切成细丁;洋葱洗净,切成细...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions