使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金平牛蒡

食材

材料:牛蒡1条,干辣椒1根,红萝卜30公克,麻油1大匙,白芝麻适量,沙拉油1大匙,水100cc,酒50cc,酱油25cc,砂糖15公克

做法

金平牛蒡
做法: 1.将牛蒡外皮刷洗干净,再用刀背刮除表皮,切成5公分长段,再切片,然后切成细条状,泡醋水15分钟后,捞起沥干水份备用。
2.干辣椒泡水至软后,将辣椒籽挤出,再把辣椒切成小圆丁备用。红萝卜去皮后,切成5公分长的细条状备用。
3.准备锅子,加入沙拉油烧热,再把辣椒、牛蒡放入拌炒,加入酱汁材料、红萝卜条,炒至煮汁略收干,淋上麻油后再拌炒一下,即可起锅盛盘,再撒上少许白芝麻即可。

其他菜谱

泰式甜辣酱

泰式甜辣酱

做法:1.红辣椒洗净、去蒂备用 2.调味料B混合成太白粉水备用。...

奶油奶酪司康

奶油奶酪司康

做法:1.将软化的耐油奶酪加入过筛的面粉、泡打粉、糖,搓成...

肉丝鲜花菜

肉丝鲜花菜

做法:1.将猪肉洗净切丝,用淀粉上浆; 2.花椒用水浸泡,再拣...

豆乳泥辣酱

豆乳泥辣酱

做法:(1)先将豆腐乳压成泥状备用。 (2)再与水融合后加入果糖...

巧克力纸杯蛋糕

巧克力纸杯蛋糕

做法:1.烤箱预热190度;步骤很简单,事先预热烤箱刚刚好。...

“麒麟”果蔬烩

“麒麟”果蔬烩

做法:1.菱角剥去外皮,将果肉浸在凉水里。 2.奇异果去皮切成...

双色珍珠番薯圆

双色珍珠番薯圆

做法:1.地瓜隔水蒸熟,压成泥 2.然后加粉、砂糖和水,搓成面...

夏季宠儿——五彩缤纷时蔬

夏季宠儿——五彩缤纷时蔬

做法: 在沸水中放入少许盐 将切好的西兰花放入沸水中汆熟...

非洲鸡

非洲鸡

做法:1.鸡胸肉洗净,用刀在鸡肉上轻轻划几刀让肉较易熟及入...

山东大煎饼

山东大煎饼

做法:1.煎饼从鏊子上揭下,很柔软,冷却后变脆。放在盖帘上...

海参三宝

海参三宝

做法:1、海参发透,用上汤煲入味。 2、珧柱用上汤煲入昧。...

菠萝咕咾肉

菠萝咕咾肉

做法:1、将菠萝、里脊肉分别切成小块 2、取一干净的碗打入两...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法: 1,准备材料,将鱼清洗干净 2,锅中放水烧开 3,鱼...

十谷粥

十谷粥

做法:1.说是十谷,可是家里并没有这么多品种,只好有什么放...

双椒鸡丝

双椒鸡丝

做法: 将鸡胸肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,先用锋利的厨刀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions