使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金平牛蒡

食材

材料:牛蒡1条,干辣椒1根,红萝卜30公克,麻油1大匙,白芝麻适量,沙拉油1大匙,水100cc,酒50cc,酱油25cc,砂糖15公克

做法

金平牛蒡
做法: 1.将牛蒡外皮刷洗干净,再用刀背刮除表皮,切成5公分长段,再切片,然后切成细条状,泡醋水15分钟后,捞起沥干水份备用。
2.干辣椒泡水至软后,将辣椒籽挤出,再把辣椒切成小圆丁备用。红萝卜去皮后,切成5公分长的细条状备用。
3.准备锅子,加入沙拉油烧热,再把辣椒、牛蒡放入拌炒,加入酱汁材料、红萝卜条,炒至煮汁略收干,淋上麻油后再拌炒一下,即可起锅盛盘,再撒上少许白芝麻即可。

其他菜谱

“五福春”饺子

“五福春”饺子

做法: 1、面皮做法:用开水和面粉,揉成面团,醒面…(醒面...

炒六味豆腐

炒六味豆腐

做法:1.嫩豆腐切1厘米见方的丁,用开水焯过,控净水; 2.再放...

海鲜拌菜

海鲜拌菜

做法:1、将墨鱼仔、虾仁用开水焯一下,捞出冲凉备用。 2、大...

塔都里咖哩腌酱

塔都里咖哩腌酱

做法:将所有材料混合均匀即可。 ...

泰式凉拌柠檬中卷

泰式凉拌柠檬中卷

做法:1.中卷去除内脏及表皮硬膜后洗净。 2.将作法1的中捲切成...

家常炖甲鱼

家常炖甲鱼

做法:1.甲鱼好大只,满满一大面盆了,它的裙边巨宽巨厚;...

卤蹄筋

卤蹄筋

做法:1、将蹄筋洗净,放入沸水锅内焯烫5分钟,捞出投凉,切...

话梅手剥笋

话梅手剥笋

做法:1.鲜笋剥去外壳,留笋尖1/3处,分成两半备用; 2.汤锅中...

香蕉冰棍

香蕉冰棍

做法:1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一...

饭团便当

饭团便当

做法:1.大米煮好,放白醋、糖调味,自己喜欢就好。。。 2.把...

番茄土豆排骨汤视频

番茄土豆排骨汤视频

...

腐乳烤馒头片

腐乳烤馒头片

做法:1.馒头切片。 2.均匀涂上腐乳。 3.在烤盘上涂一层油,要...

菠萝火腿

菠萝火腿

做法:依旧是先刷一层油,擦丝的mozzarella奶酪和Gruyere奶酪铺上...

心心相印

心心相印

做法:1、将南瓜洗净,刻成桃形瓜盅,上笼蒸熟。 2、香芋切片...

葱花菜脯蛋

葱花菜脯蛋

做法:1.鸡蛋打散成蛋液;青葱洗净切葱花,备用。 2.将作法...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions