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做法：(1)将1杯在来米粉及2大匙太白粉用1杯温水调匀。(切忌用...
做法：1.鸡蛋里加盐，鸡汤粉，和砂糖调味，打散备用 2.烤鳗切...
做法：1.将鱿鱼皮剥除后、切花，入滚锅汆烫约10秒即捞出沥干...
做法：1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。 2.鲜香菇洗净后切粒...
做法：做法： 1. 用叉在鱼片上戳些洞，以便入味。 2. 鱼片两面...
做法：(1)将海藻用水洗净，再用热水汆烫捞起后沖凉，彻底沥干...
做法：1.牡蛎先以盐水抓洗，再沥干水份；吐司去边对切，放入...
做法：1、鸡蛋加盐打散，再慢慢把水倒入打匀。 2、蒸锅水开后...
做法：将黄花鱼洗净，打十字花刀，加盐，黄酒，柠檬醋腌制２...
做法：1.将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。 2.用打蛋机将蛋白...
做法： 熏干切条用水焯；西芹摘去叶子，洗净切段，水焯放凉...
做法：1、 胡萝卜去皮，斜切成段； 2、 将斜面立在菜板上，用...
做法： 自发粉和白砂糖混合放入调料盆中拌匀，再依次加入打...
做法：1.黄秋葵洗净切成丝备用. 香肠成粒备用. 水发香菇切成丝...
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